日本橋「まえ田」で万願寺唐辛子の豚肉巻 [呑んだり食べたり（割烹）]
日本橋に行くとつい寄ってしまうまえ田さん。
今回は5月中旬に行ったときの記事です。(^-^)
今回は5月中旬に行ったときの記事です。(^-^)
エビスで乾杯♪
お通しは蛤苦手なミョウガがたっくさんのっていたので、
そっと除けました。。。。板さん、ごめんなさい。。
気づけばあっという間にビールを飲み終わっていたので、
上喜元にスイッチ
ちゅるん生牡蠣日本酒には生牡蠣がよく合います。
天豆注文を受けてから茹でてくれるので茹でたてほっくほく～。
こはだわかめと酢の物仕立てになっていますが、
お寿司屋さんで食べるのと違う意味で美味。
万願寺唐辛子豚肉で巻いて焼いてあるのですが、これが日本酒にぴったり。
豚バラかな、カリッと焼いてあるので香ばしさもいい感じ。
いか最近高くて自宅では食べていないイカ。。。。
肝と一緒に炒めたこの一品、、こくがあって大好き。
お代わり♪
丸干しをかじりながら
お代わりして
川海老 サクサク日本酒のラインアップが固定した感ありで、以前のような限定メニューなく
そこがちょっと寂しいのですが、お酒に合う料理がたくさんあって
今回も美味しく食べて飲めたまえ田さんでありました。
寿輔師匠![[ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/80.gif)
うつぼ図鑑
イカ！そういえば最近食べてない。。
日本酒もかなり飲んでない。。もっぱら泡盛で。
坐久丸さんが遠くなったからだな、、全部。（泣）
by lovin (2017-06-21 15:24)
lovin姐さん、おはようございます。
するめいか、高くなっちゃいましたよね。
姐さん、最近確かに泡盛比率が高いですね～。
坐久丸さんの日本酒手書きメニューの写真、、懐かしい。
by うつぼ (2017-06-24 09:17)