帝国ホテル「サール」でバイキング

高いところから素敵な景色を見て美味しいものを食べたい、、、ということで
帝国ホテル本館１７階の「インペリアルバイキングサール」にまいりました。

昨年末の土曜日に行ったのですが
混んでいるかもしれないから、、、と、念の為予約しようと電話すると、
「11：30～13：00、もしくは13：30～15：00のお時間でご予約承ります」と言われました。

日本で最初にバイキングスタイルを始めたお店、ということで人気があるのでしょうか、
ランチタイムに客を二回転させようという帝国ホテルさんの商魂の逞しさにビビリながら
「13：30からでお願いします」と予約。

　入口
　渋めの看板です
１３：２０頃、到着すると１３：３０からの回を待つ人たちでロビー大混雑。。。
そんなに人気のあるレストランなのかと感心しながら待ち、13:30少し前に中へ。。。

200名着席可能のレストランですが、
当日は数十人の団体とおぼしき人たちが真ん中に位置していたせいか、
奥の個室にもなるエリアに案内してもらいました。。。。

テーブルには可愛らしくバラ一輪。

窓側のテーブルだったので、
　景色はなかなか上々です
　この方向だと遠くに

　国会議事堂も見えたりします
　こちらは皇居方面

で、
　今年で帝国ホテルのバイキングは５０周年らしいです
　５０周年記念特別メニューとありますが
折角丁寧に料理をとる順番など指南する説明書きが置いてあったのですが、
（冷たいものは冷たい状態、温かいものは温かい状態で召し上がれ、とあった）
いざ、料理をとりに行くと欲が出るもので、
温かい料理も冷たい料理も一度にとってしまいました。(^_^.)

　冷たい料理
　野菜の彩りがキレイでつ

野菜のテリーヌ、帝国ホテルオリジナルポテトサラダ、ニシンのマリネ、ハム、
スモークサーモン、シーフードマリネ　

と、　　鴨スモーク

我ながらとり過ぎたと思いました。(笑）

　温かい料理
ピラフ、舌平目ムニエル、グラタン、温野菜

温かい料理は予想したとおりですが、冷たい料理のニシンが美味でございました。(^^)

お陰で（ボトルで頼めないので)デキャンタで注文した
　サンセール地方の白ワインをグビグビ(^o^)／

ただ、友人がエスカルゴを食べたのですが、、「ウーン」という感想だったのでワタシは食べず。。
やはり昼と夜ではお値段同様、料理が違うのでしょうが、友人、残念な様子でありました。


　続いて肉。

帝国ホテルのバイキングといえば、ローストビーフが有名らしいのですが、
５０周年記念メニューということで、代わりに牛フィレ肉パイ包みが供されていました。。

　肉厚(^^)

柔らかくてジューシー美味でした。。
でも折角だからローストビーフも食べてみたかったな。。(贅沢）

　グビグビ(^。^)

この後も サラダ、チーズを食べた後はデザート。
（既に15時近かったので焦りました。。）

別腹、って感じで結構食べました。(^_^.)


　バニラと苺のアイス
　もう一皿
洋梨のムース、プリン、ショートケーキ、マカデミアナッツのアイス

お上品で美味でございます。。。。

因みに友人の選んだデザートは、
　ミルフィーユやベリー系のムース
　ラズベリー、青リンゴのシャーベットなど
これらも安心の味で美味だったそうです。。。

何度も注ぎにきてくれるコーヒーでスッキリしお開き。

時間は既に15時。。

年齢的に食べまくり、、、という訳にもいかなかったので
バイキングというかブフェというか食べ放題にしては食べ足りないかもしれませんが、
場所が帝国ホテルとちょっとオサレなのでガツガツするのもね。（笑）

味はやはりホテルらしい味で概ねＯＫですが、
だからといってこのお値段（ランチで5250円、モチロンお酒は別料金）でまた来たいかと言われると、
「ま、年に一回くらいかな」という印象でございました。。。。

とはいえ、普段来ない場所で晴れた冬空、高いところから東京の景色を見てゴハン、
というのもたまには楽しいな、と思った「サール」のバイキングでありました。

タグ：帝国ホテル バイキング

コメント 18

時間制限ありのバイキングで冷静に写真を撮影されたことに敬意を表します（笑）。肉、魚、鳥を全部たのしめるのがいいですね。みんなおいしそうです。
by hideyuki2007y (2009-01-14 02:18) 

帝国ホテルでバイキングとはゴージャス！ランチのお値段を見て目が点になりました・・・。まぁ、お料理の内容、レストランの雰囲気、ホテルランクなどを考えると妥当な料金でしょうね。
たくさん食べられないのでバイキングは行かないんですが帝国ホテルだったらちょっと行ってみたいな～。
by satokot (2009-01-14 09:39) 

あそこ、お昼バイキングなんですね？しりませんでした、いつも反対側の方でお茶しちゃったりするんで。５０００円越えは、バイキングで暴れられない私たちには、ちょっともったいない気もするけど（だれがものすごく食べる青年とか連れて行けば、満足できるような）場所代ってことで、よいのでしょうね。
あ〜、若い頃の胃袋、なつかしいですよねー。カムバーック！！
by snorita (2009-01-14 15:17) 

超大食いの私は、バイキングが大好きなのですが、帝国ホテルとなると敷居が高くてなかなか行けません。「牛フィレ肉パイ包み」とても美味しそうですね、これなら5000円でも納得！
by Krause (2009-01-14 15:57) 

お昼に￥5000！！！
高い～～リッチ～
最近元を取れなくなりつつあるので・・・（せこいww)
でも、さすがに豪華で美味しそうですね。

姐さん、甘いのもいけるんですねー
ワタシも両刀（笑）
by bluebird (2009-01-14 17:55) 

バイキングだとつい食べ過ぎてしまい、あとでお腹抱えて・・・。
いつもそんな感じですが、帝国ホテルとなるといちどは行って見たい。
料理もデザートも素晴らしいですね。
by cocoa051 (2009-01-14 18:23) 

またちょっとご無沙汰しました。。
帝国ホテルの食事の評判、私の周りではあまり芳しくないのですが、うつぼさんの評を拝見しても、コスパ的にいまひとつ、と言うことでしょうか。
帝国ホテルはちょっと名前にあぐらをかいてるんじゃないかと思ったりすることもあります・・・（以前、ちょっと不快な思いをしたことがあります。。）
ところで、うつぼさんはお酒は「我慢しろ」と言われたら、何日くらい耐えられますか？

by Bonheur (2009-01-14 18:52) 

お値段的には年に一回でもなかなか厳しいかも。(^^;
バイキングは好きなものを好きなペースで食べられるメリットがありますが、自分の好みに合うものがたくさんあるかどうかは、その場所、その日のメニュー次第。
最近バイキングに行っていませんが、どこも割と人気のようですね。
by kou (2009-01-14 21:41) 

hideyuki2007yさん、こんばんは。
若い頃の私だったら、「お代わりしなきゃソンソン」とばかりに
ガツガツ食べていたと思いますが、中年になってしまった今となっては、
そんなこと絶対出来ませんね。だから写真撮ったりして。（笑）
多種類食べられるのはバイキングらしいですね。
これに呑み放題がついていれば言うことなしですが、
あくまでも軽～くでガマンしました。(^_^.)
by うつぼ (2009-01-14 22:49) 

satokotさん、こんばんは。
ボーナスも入ったのでちょっとリッチにと思っていきましたが、
反動で、当日の夕飯は至って質素なものとなりました。(笑）
私はまた行くかは分かりませんが、、、帝国ホテルでランチなら、
他のレストランでも同じ値段で食べられるかもしれませんヨ。(^_^.)
by うつぼ (2009-01-14 22:53) 

snorita姐さん、こんばんは。
ここは朝、昼、晩と３パターンでバイキングやってるみたいでっす。
朝から大枚はたいてオムレツとか焼いてもらう身分になりたいのですが
ムリなので昼に行ったというか。。。。
＞ものすごく食べる青年とか連れて行けば
確かに「青年」が一緒なら満足できるような、、、気がしますな。(笑）
＞若い頃の胃袋
胃粘膜がすくなっているからムリムリ。（今ＣＭでやってる）
by うつぼ (2009-01-14 22:56) 

Krauseさん、こんばんは。
Krauseさんは超大食いなのですか。。。　お見それしました。(^_^.)
食べ放題のバイキング、私は１０年以上ぶりで行ったかもしれません。
若い頃と違うのは何度もお代わりしようとしないところですネ。
お酒なら何度もお代わりできるのに。。。(笑)

by うつぼ (2009-01-14 22:58) 

bluebird姐さん、こんばんは。
高くてリッチなのですが、メリハリない日々を送ってるもんで
たまにはこうやって都心の高いところから景色でも眺めて食べないと。。
で、姐さん、両刀だなんて。。。。(変な想像）
甘いものは普段あまり食べないものの、こういう時は食べちゃう。
プリンとかババロアとかのブルブル系は特に。(^^)
by うつぼ (2009-01-14 23:01) 

cocoa051さん、こんばんは。
食べ放題というと、ついつい欲張ってしまいますが、
ある程度のところでお代わりしない年頃になりました。(笑）
でも、近くで小学生くらいの子供が食べているのを見て
「お嬢ちゃん、
　そんな小さい頃から帝国ホテルでゴハン食べられるなんていいね」
心中ムカつきながら羨ましく思ってしまいました。。。。(^_^.)
by うつぼ (2009-01-14 23:03) 

Bonheurさん、こんばんは＆ちょっとご無沙汰です。
ホテルの料理はパーティなどでいただく機会もあったりするので
バイキングもその延長という感じで感激には到りませんが、
景色がきれいで対応もいい、となると安心して食べられるような。
まあ、帝国ホテルは時に老舗の奢りがあるかもしれませんが。。。
＞お酒は「我慢しろ」と言われたら何日くらい耐えられますか？
まあ、なんて唐突な質問なんでしょう、Bonheurさん。(笑）
私の呑み方、いつも疑問をお持ちなのかもしれませんね。(^_^.)
以前病気になったときは１ヶ月間（入院も含めれば１ヶ月半くらい）、
呑まずにいました。だからそのくらいは呑まずにいられるかと。
Bonheurさんが仰るような「耐える」「ガマン」ってことはありませんよ。
記事だけ読んでいると、毎日呑んでいるように見えちゃいますが
休肝日はちゃんともうけてます。。。
とはいえ、酒量が多いのは本人も自覚してますので、
一度snorita姐さんに酒カウンセリングでもしてもらおうかな。(笑）

by うつぼ (2009-01-14 23:11) 

kouさん、こんばんは。
私もまた行くかと言うと分かりません。(笑）
ただ、非常に混んでいて「世の中、景気悪いはずなのに」なんて
子供連れの一家が優雅に食べているのを見たら切なくなり。(^_^.)
私はやっぱり赤提灯が一番落ち着きます。(^^)
by うつぼ (2009-01-14 23:15) 

バイキングは楽しいですよね！ 気に入ったものを何度もおかわり。。
そんでもって、デザートまで食べる余裕が無くなってしまいます(^^;)
by うたに (2009-01-15 13:01) 

うたにさん、こんばんは。
バイキング、、、確かに料理を見るとワクワクするのですが、
如何せん中年オバサン3人で行ったので（笑）
メタボ～メタボ～、、、とどこかから聞こえてくるようで
おまけに若人の頃に比べると食べられなくて（飲めるのに、笑）
思ったほどは弾けられませんでした。。。でも、たまにはいいかも。(^^)
by うつぼ (2009-01-15 20:14)