日本橋「まえ田」で六十餘洲

宣言解除後、超久しぶりに訪れました。
ほんとに久しぶりです
カウンター席に着席して、
エビスでかんぱい♪
やっぱり外で呑む生ビールは美味しいとしみじみ。
生ビールを運んできてくれた店主の前田さんにご無沙汰しています、とご挨拶。
宣言下では予約のあったときだけ夜営業していたそうですが、お酒を呑むのが
楽しみのお客さんが多いお店ですから、宣言期間中は大変だったと思います。
ランチタイムは遠すぎてうかがえないし、で半年ぶりくらいの訪問ですが、
こうやってまたこられてビールが呑めて嬉しいです。(^-^)
ポテトサラダ
インカのめざめを使っているのでほっくりねっとり甘みがあって美味。亀の手
茹でたて熱々、中から中身を出してチュルンと食べるとほどよい塩気で美味。
かつお
たたきか刺身か悩みましたが今回はお刺身で。
旨味たっぷり、生姜とにんにくと一緒に食べると日本酒が呑みたくなりました。
本日のおススメは七田
ひやおろし、うんまー。
ああ、まえ田さんに来たんだなあとしみじみ感激。
ふぐのねぎまみれ
こぶりにカットされたふぐ（何ふぐか不明）にポン酢と青ねぎが絡んで
お酒が進みます。
銀杏
揚げられたむかごにイチョウの形にカットされたサツマイモも秋。
九条ネギ豚ばら巻
カリカリに焼かれた豚肉に熱が通ってトロンとした食感の九条ネギ、
これもまえ田さんに来たら食べたいお料理です。
（でも、今回イカを食べ忘れたことに後から気づきました(;O;)）
続いては
六十餘洲
レギュラーメニューに戻っていてうれしくなりました。
まえ田さんにきたら中盤以降はこのお酒で攻めたいです。
（攻めすぎて酔っ払いになってしまいますが（笑）
さんま
今シーズン初かもしれないです、このさんま。
美味しかった！
と軽快にお替りして
〆は焼きなす
あんなに熱い茄子の皮をきれいに剥いていただいて感謝感謝です。

と、久しぶりのまえ田さんでテンション上がって食べ過ぎ呑みすぎましたが、
前田さん、カウンター内の板さん（なんとなく顔を覚えてもらっている感じ）、
周りにいるサラリーマンのおじさん、宣言解除後、世の中が元に戻りつつあるのかな、
そんな気持ちで美味しく食べて呑めたまえ田さんでありました。

タグ：日本橋 六十餘洲 七田

コメント 4

徐々に戻ってる感じですね。
コチラのような、元々ワーワーしない感じのお店、
ゆっくり行きたいです。
九条ネギ食べたい！秋刀魚の食べ方がキレイ！
by lovin (2021-11-12 10:09) 

lovin姐さん、こんにちは。
大箱の店でグループがワーワーやっているお店に行くのはもうちょっと
先にしたいですね。。
解除されてすぐ大勢で呑みに行く人の感覚が理解しがたいというか。( 一一)
カウンターの向こうで板さんが作ってくれたお料理を出来立てでいただける、
本当に楽しくて嬉しいです。(^O^)／
by うつぼ (2021-11-13 16:56) 

家呑みと何が違うのか？　と考えると答えが出ませんが
やっぱり外呑みはいいですよね　酒も食事も美味しく感じます
私もボチボチと外呑みをしていますが　ただまだ心配ですので
グループで行くのと　混みあう時間は避けてます
それにしても「ひやおろし」　秋ですねぇ (^。^)

by けせらんぱさらん (2021-11-13 19:26) 

けせらんぱさらんさん、こんにちは。
外呑みって、家から出て移動して、扉を開けて着席してからお店の方の
対応も含めてが自分のテンションを上げる（時に下げることも(笑)）のだと
思います。
私の場合、外に出るときはお化粧しますし。(笑)
まだ大箱のお店には足が向きませんがこじんまりしたお店でゆったりと
呑める時間はいいですね。ひやおろし、間に合ってよかった！
by うつぼ (2021-11-14 12:21)