浅草「山ほ」で焼き穴子①

昔のシンガポール旅行記も書き終えたところで、通常記事に戻ります。

昨年末の話ですが（相変わらず後手後手）、忘年会で浅草に行きました。

場所は千束通りを進んでちょっと横道に入ったところです。

　こういう看板、大好き♪

（お店のホームページ）→　http://www.asakusa-yamaho.jp/

 　グルメな幹事のお見立てです。
　ふぐのはく製？が額に入ってた。
てな感じの老舗の雰囲気を感じる素敵な空間で、
まずは生ビールで乾杯したのですが、年長の方々多く自粛。

が、前菜が出てきたらみんな写真を撮りはじめたのて、私も撮り始め。
前菜　というか先付ね
エシャロット、生たこ刺し、ホタテの燻製でしたが、タコの吸盤がこりこりで特に美味。
でお店名物の玉子焼き。
大根おろしの丸さにわくわくしながら、とって箸を入れると、
　他で見たことない。。。
あまり卵液をかき混ぜないので、白身と黄身がそれぞれ楽しめる、ザクザクっとした食感。
今まで、卵液はなめらかに、、、と思っていましたが、
こういう食べ方もあるのね、、、と目からウロコでした。。。
因みに、味はかなり甘目。　これも、アクセントになってよい感じ。(^_^)

で、ひれ酒。　萌え~。

で、コースに出てきた煮凝り。
素敵な組み合わせ♪
こういうのって日本人でよかったなあと思う瞬間です。(^_^)

ふぐ刺し

これで4人前ですが、とらふぐ♪　
冬に一度は食べたいと思うふぐですが、これは格別美味でした。
なもんで、お代わり♪
で、お待ちかねの、焼き穴子がテーブルに♪

（思わせぶりに、つづく）

タグ：浅草

コメント 8

嗚呼　河豚様とは疎遠になってしまって（泣）
ひれ酒だけでも～（＠ｗ＠；）））

by 獏 (2014-01-30 08:22) 

スッポンの第二弾として、私も来月早々にふぐ食べに行きます＾＾
行く前にこの画像見てわくわく♪

by つるちゃん (2014-01-30 10:09) 

マッチ箱のフグがシュールで萌えます。
電話番号もフグフグて（笑）
どれも美味しそうですね、穴子にもわくわく♪
by luckystream (2014-01-30 17:20) 

ふぐか～～。いいですね。
ひれ酒飲みたい。。
最近、新しい飲み屋さんに行ってない気が。（笑）
by lovin (2014-02-01 10:59) 

獏さん、こんにちは。
ヒレ酒のむなら、ふぐの身と皮も食べないと！
今度いきますか？？
by うつぼ (2014-02-01 14:27) 

つるちゃん姐さん、こんにちは。
ふぐ、、、寒い時に食べると美味しさ増しますよね。
是非レポートしてください！
by うつぼ (2014-02-01 14:28) 

luckyさん、こんにちは。
最近、こういうマッチってみていなかったので萌えました。(^_^)
高級店、、、、ではいものの、本当に美味しいお店でしたよ~。
by うつぼ (2014-02-01 14:29) 

lovin姐さん、こんにちは。
メンバーが変わると新しいお店も経験できるのがいいですね。
ここは、年に一度は行きたいお店になりました。(^_^)
by うつぼ (2014-02-01 14:30)