湯島「ブデチゲ」で部隊鍋 [呑んだり食べたり(その他)]
以前、食いっぷりの良い会社後輩女子の話を書いたのですが(もう2年前の話なんすけど)
その女子、Sチャンを連れて久しぶりにモリモリ食べに湯島へ繰り出しました。
行ったのは「ブデチゲ」さん。
(食べログ)→ http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13029583/
ブデチゲというのは部隊チゲで、韓国の大衆的な料理。
Sちゃんならモリモリ食べるだろうと思って今回連れてきたわけですが、
天然のSちゃん、期待に違わぬ勘違いぶりで、店に着いても「デブチゲ!デブチゲ!」と
叫んでおりました。 デブじゃないよ、ブデだよ、Sちゃん。(笑)
まずは生ビールでカンパイ♪
つきだし
韓国のり、わかめサラダ、ごぼうのきんぴら風、大根キムチの4種ですが
本場韓国に行くともっと訳分からない出てくるのでちょと残念。。。
(因みにNYのコリアンタウンでも無料つきだしを大量にサービスしてくれます(^_^))
健康的にね、ということで
ナムル 糸唐辛子のってない。。
ちょっとお値段高めかな、、と思いましたが味は美味しい
チーズチヂミ ハーフサイズで850円
これはお店のクーポン券でいただきましたが普通の海鮮などの方がいいかな。
写真がとても美味しそうに見えたので
キムチ餃子
味は、キムチの入った水餃子です。普通に美味しいけれど1000円は高いすね。
で、お目当てのブデチゲ小鍋を注文。
2人なら中鍋がいいですよ、とお店のオネエサンが勧めてきたのですが(少々強硬)
他にもいろいろ食べたいので小さいもので、、、と私も強硬注文。
小鍋でも2100円なのですが、ここにトッピング(530円)を足さないと
元々の鍋は具が少なくてちょっと寂しいかも。
店のオネエサンにはラーメンとチーズは入れたほうがいいと勧められましたが
それを足すと3000円越えの鍋かあ、なんて思っていたら、
Sちゃんが「チーズは要りませんからラーメンだけ入れてください」と注文。
「チーズはいいんですか?」という店のオネエサンに「要りません!」ときっぱり返答。
チーズチヂミを食べるので他にチーズは要らない、というのがSちゃんの主張ですが
今度からこういうときはこの子に答えさせようかな、心中思いました。。。
鍋にスープを注いで待ちます
(ラーメントッピング、この2つの麺で530円だから高いよね。。。。)
ぐつぐつしてきました
鍋の下に入れてあったタテギという合わせ調味料がスープと混ざってきますが
鍋の味を決める大事な調味料タテギは韓国から輸入しているそうです。
で、鍋を待つ間、何を呑もうかな、とメニュー観ていたら
(ビールのあと黒まめマッコリ呑んでたのを記事書きながら思い出しましたが写真無し)
ワインがボトルで2100円、とあったので注文したら、
ハーフボトル(-_-;)
大した銘柄でもないし、これはちょとボッタ栗かな。
因み韓国焼酎などもボトルで市価の3倍以上とかなり割高。
近辺の韓国料理のお店でも同じような価格帯なので、韓国料理店は往々にしてアルコールが
高いのかな、なんて思いましたが、呑兵衛にはビックリです。。
と、悶々している間に鍋ぐつぐつで、
出来上がり
いただきまーす
具はねぎ、豆腐、スパム、ソーセージ、トックというお餅、とトッピングのラーメン。
日本の寄せ鍋を想像すると具が少ないような気がしてしまいますが、、、
味は辛いのですが深くて美味。
チーズ、、、私は要らないな、と思う鍋でした。Sちゃんには感謝。
〆は追加料金で1100円。
トッピング入れて〆まで頼むと4000円越えの鍋とは高いです。。。(小鍋ですし)
どうしようかな、と思っていたら、
「ご飯は要りません。鍋は十分堪能したので他のもの注文していいですか?」というので
Sちゃん、鍋を山盛りにとって満足していました
「いいよ、好きなもの頼んでいいから注文してね」と答えたら、、、
これを注文してました。
Sちゃん、すげーな、あなたの食欲。(-_-;)
肉&一緒に食べる白髪葱
意外に薄いです。これで2人前。
傾けた鉄板で店員さんが作ってくれます
キムチとニンニクを最初にのせて
肉を並べてジュージュー
切り分けてくれます
出来上がり♪
ものすごい脂が落ちていた。。。
これは別料金650円
こんな感じで巻き巻き~
お肉、、、意外と硬かったような気がしますが三枚肉ってこんな感じなのかしら。
ホクホクのニンニクが美味しくてバクバク食べてしまったので翌日大変でございました。(-_-;)
と、ワインもガッカリしながら飲み終わり、
ウーロンハイ 530円
お腹はいっぱいなのに何だか満足しきれないまま宴会終了。。。
Sちゃんとの話が楽しかったのが救いですが、料理も高めな上に追加料金メニューも多く
なんといってもお酒が高いのがガッカリ。
これでお会計が一人7000円弱だと思うとイマイチ感も漂いますね。。
もっと大人数でコース料理(呑み放題つき)にすればもう少しお手頃感もあったかと思いますが
Sちゃんがいつもより食べた量が少なくてもこのお会計だと再訪はなさそうな感じ。
とはいえ、鍋自体はなかなか美味しかったので、次回は違うお店でも食べるか
自分でも材料買って作ってみるかしてみたいなと思ったブデチゲでありました。
(おまけ)
湯島駅までの帰り道にあるドン・キ・ホーテにて。
クリスマスが近い頃だったので、こんな品揃え。
と、Sちゃんが試着したがったので撮影してあげました。
デストロイヤー風 となかい風
Sちゃん、トナカイ風をお買い求めになってました。
そして車内で着用しようとしたので「車内では止めなさい!」と止めましたが、
最寄り駅から自宅まで被って帰ったそうです。 面白い女子です。。。。
お肉大好き人間にとってタマリマセン~~~。
by ばん (2011-01-19 12:35)
ブデチゲ、いいですね。
寒い時などはたまりません。
ただお値段がちと高そうかな。
湯島あたり、最近はあまり行ってませんが、韓国料理店はけっこうあるんですよね。
ああ、デブ・・・いえいえブデチゲ食べたくなりました。
by cocoa051 (2011-01-19 14:07)
実に実に美味しそうですが お値段もいいですね~^^)
サムギョプサル 先日家族で焼き肉屋で食べました^^)
子供たちはガンガンいってましたが私には少々あぶらっこくて・・・orz
by rtfk (2011-01-19 17:19)
え、俺、チゲにされるの(T_T)
でも、ラーメンもチーズも入ってないのに
デブチゲ?
おかしいと思いますw
by へろーめ (2011-01-19 20:45)
サムギョプサル、韓国で食べたのおいしかったなあ。。
そして、Sちゃん、グー!
会ってみたいです。いいキャラだ~~。
by lovin (2011-01-19 21:42)
とても美味しそうだけど・・・かなりの割高感がありますなぁ~
by ベアトラック (2011-01-20 06:45)
ばんさん、おはようございます。
お肉食べるともりもり元気が出るような気がしますね。(^_^)
今回も辛い鍋のあとに肉、、だったので超もりもり気分でした。
by うつぼ (2011-01-20 06:46)
cocoa051さん、おはようございます。
湯島あたりの韓国料理店は全体的に高いのかなと思いましたが
味は美味しくいただけました。(^_^)
次回は違うエリアで食べてみたいです。。。。
by うつぼ (2011-01-20 06:48)
rtfkさん、おはようございます。
小さい頃はお肉というとひき肉かこま切ればかりだったので(^_^.)
こういうお肉に憧れが今でもあったりします。。。
でも若い頃みたいには食べられなくて残念。。。(-_-;)
by うつぼ (2011-01-20 06:50)
へろーめ兄さん、おはようございます。
兄さんを鍋にしたらギネスブックにのれそうな大きさに。(笑)
元々は兵隊さんがありあわせのもので食べたのが始まりのようで
具もややチープな感じですが辛くて寒いときにはピッタリ。
で、デブじゃないし。(-_-;)
by うつぼ (2011-01-20 06:51)
lovin姐さん、おはようございます。
Sちゃん、天然ですが仕事はできるので日中は頼りになりますが
こういうときに話をしていると予想外のリアクションが多く
飽きません。(笑)
by うつぼ (2011-01-20 06:53)
ベアトラック兄さん、おはようございます。
美味しかったんですが割高感はかなりありました。
特にお酒。(笑)
by うつぼ (2011-01-20 06:54)
チゲ鍋、ワタシは好きなんだけど、家族がNGで。
友人と行ったら私も頼むかな~。。
でも、ここ高いなぁ(苦笑)
by つるちゃん (2011-01-20 09:49)
どれも、全部おいしそうです!ブデチゲは、韓国滞在中に酷い二日酔いになったとき、朝食にこれを食べたら一気にすっりしたのを思い出しました。
by krause (2011-01-20 10:38)
ブデチゲ、絶対好きだ~食べてみたいっす。
田舎は焼肉屋はありますが、「韓国料理」は無いのですよ。
韓国では、日本のインスタント麺が割高でも人気みたいですね。
by bluebird (2011-01-20 11:06)
美味しそうです。こんな時間に見たらおなかが。特にサムギョプサルあたりが。
Sちゃん、素晴らしいキャラですね。トナカイを駅から自宅までかぶって帰る・・・・どちらの駅かわかりませんがおみそれしました。(笑)
by undo (2011-01-20 23:47)
つるちゃんさん、おはようございます。
具材に高いものが使われていない割にお値段高めでビックリ
でした。(-_-;) これなら海鮮が入ったものとか食べたいな、
なんて思ったので次回は違うお店で違う鍋、にしたいです。
by うつぼ (2011-01-23 07:17)
krauseさん、おはようございます。
ブデチゲで二日酔いがなおるんですか!!
だったら自宅でつくろうかな。(真剣)
by うつぼ (2011-01-23 07:19)
bluebird姐さん、おはようございます。
焼肉のお店でこういう料理って食べられないですもんねぇ。。
東京だと韓国料理のお店、、沢山ありますから、次回上京の折に
お供しましょうか??
by うつぼ (2011-01-23 07:21)
undoさん、おはようございます。
Sちゃんの最寄り駅はちょっと田舎かな、という感じですが
駅からこれを被って10分歩いて帰った上に、インターホンを
押して家族に不審者と思われたそうです。(笑)
by うつぼ (2011-01-23 07:22)