八重洲「越後酒房 八海山」で豚しゃぶ

友人と休みの日にぶらついていて入ったお店。
サラリーマンの多いエリアなので休みの日は開いているお店が少なくて
迷いながらなんとなく入ったのですが、日本橋からも東京駅からも同じくらいの距離。
かなり年季の入ったビルの2階が入口です。(店舗は3階もあるみたい）

（食べログ）→　 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13200868/

2人用テーブルで戸がしまる半個室タイプですが、
戸を閉めると暖房が効きすぎて暑いので半開きにしていました。。。 

 　メニュー　
最初にお酒をお猪口一杯出してくれます　

　そのあとにビールで乾杯♪　　
　お通し　
瓜のきんぴら。珍しいな、と思いながら食べました。

八海山がいっぱい

酒蔵のある新潟にちなんだ料理が色々あるようですが、
気分は肉だったので。。
すき焼きもいいけれど

　豚しゃぶを注文
雪室熟成黄金豚、と書いてありますが、
それだけで美味しそうに思えてしまいます。

冷凍だけど食べたくなる枝豆

肩ロースとバラ、2種類。手前が肩ロース、奥がバラ。　
　越後の麩　こういう丸い形を見たのは初めて。　　薬味　
お肉と一緒に出てこず、お店のオネエサンがそのまま行ってしまったので、
あれ、薬味ないじゃん、って呼び出しボタンを押してお願いしたら、
もみじおろし、、、慌てて即席で作ったみたいな(大根おろしに七味混ぜた風）で
急いでほしいけれどもう少しちゃんとやってほしかったなあ、、って。
（自宅で適当に作るのとお店で出してもらうのは違うもん。(=_=)）

　鶴齢

八海山という店名ですが、新潟のお酒も置いてあったのでこちらを。


お鍋ぐつぐつ画像、、撮らなかったのですが(^-^;
バラと肩ロースの2種類のお肉、脂身もほどよく楽しめて満足。


店員のお姉さんがちょっと派手めで最初引き気味だったのですが、
平日はサラリーマンが多いので、てきぱきとした対応が好感もてました。

冒頭で古いビル、と書きましたが、店内に洗手間がないので、
用を足すには2階から階段かエレベータで４階にいって、、というのが
ちょっと不便ですが（おまけに個室の数も少ないので宴会時は大変そう）
休みの日に開いている店が少ない中ではまあいけるかな、と思った
越後酒房　八海山さんでありました。

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