SSブログ

神楽坂「翔山亭 茶寮」でカルビ [呑んだり食べたり(アジア料理]

snorita姐と肉食獣の夜です。

R0017701.JPG 細い路地沿いのお店
(お店ホームページ)→ http://shozantei.com/saryo.html

お店に早く着き過ぎたら、ここでお待ちになりますか、と言われ、
R0017702.JPG 一階で暫し待ち、
snorita姐が到着したので二階へ。。

R0017703.JPG 御座敷テーブル席的な
R0017705.JPGR0017707.JPG
で、今回はコースです。

R0017704.JPG お料理の内容が置いてあり
R0017711.JPG 最初はやっぱり生ビール♪ うんま♪
R0017713.JPG 御凌ぎ
和牛のもも炙り握り。 柔らかくていきなり感激。

R0017708.JPG前菜
R0017709.JPG3種
ほおずきに見立てたトマト、海老、黒豆の寒天寄せだったかな。上品です。

R0017720.JPG 御造り
ローストビーフユッケ。 
今は生肉ユッケを再開させたお店もありますが、
ここはローストしています。 できれば生肉食べたかったかな。。。
R0017721.JPG で、シャルドネにスイッチし、
R0017722.JPG冷し鉢
野菜がたくさんのった茶碗蒸しのような料理だったような記憶。。。

で、この後、焼肉なのでたれが運ばれてきたのですが、
R0017723.JPG わさびに大根おろしを混ぜたようなもの
R0017725.JPG 登場
ドライアイスでもくもくしながら運ばれてきました。テンション上がるー。

R0017726.JPGR0017727.JPG R0017728.JPGR0017730.JPG R0017710.JPG 説明書
部位によってたれが違います。
R0017731.JPG じゅーじゅー
R0017732.JPG うんま!
外がカリっと焼かれていて中はほどよい脂に肉食ってる感たっぷりの旨み。

R0017735.JPG 赤にスイッチしました

最近脂の少な目なお肉を選んでしまう自分がいますが、
ここの脂はくどくなくてとても美味。

R0017736.JPG タンと
R0017737.JPG はらみ
追加してしまいました。。 

R0017741.JPGR0017743.JPG漬物と
R0017744.JPG〆の冷麺
R0017746.JPGデザート
ぎゅうひでイチゴ&あんこを巻いたモチモチデザートが意外や美味。



満腹。。。



神楽坂の細い道沿いでひっそりしたところのお店ですが、
ゆっくり話しながら美味しく上質のお肉をモリモリと食べられました。


年食ったら肉は無理かな、っておもっていたのですが、
逆にお肉もモリモリ食べて活力に、、、と思えたりする今日この頃。


そんな私が大満足の「翔山亭 茶寮」さんでありました。


タグ:神楽坂
nice!(4)  コメント(7)  トラックバック(0) 

nice! 4

コメント 7

lovin

う~~あ~~、
見るからに高級そうなお肉。。
赤ワインで肉!ばっちりですね~~。うらやまし~~!
by lovin (2015-09-07 18:13) 

獏

うひゃ・・・めちゃ美味しそう☆
最近 お肉をガッツリ食べる機会が減りました。。。
たまにはいいかなぁ♬

by 獏 (2015-09-07 20:20) 

935

肉!ニク!肉祭りですね~!大根わさびが葉っぱの形になってるのも素敵です。お腹がすいてきました・・(>_<)
by 935 (2015-09-08 18:08) 

うつぼ

lovin姐さん、こんばんは。
たまにはこういう豪華なお肉もいいですね!
おばさん2人でもりもりでした~。

by うつぼ (2015-09-10 19:44) 

うつぼ

獏さん、こんばんは。
年を食ったら意外に肉食な自分を感じています。
英気を養わないといけないからかもしれませんが、充電できました!
by うつぼ (2015-09-10 19:45) 

うつぼ

935たん。
こういうお店は若い子がいないので、落ち着いて食べて飲めます。。。
大人の素敵な肉食空間です。。。。
by うつぼ (2015-09-10 19:46) 

snorita

お肉いっぱいいただきましたね。
肉が食いたいときは、うつぼ緊急コールするわ。あたし。
意外に、肉食女子すくないんですよ、周りに。
by snorita (2015-09-21 19:36) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:[必須]
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0