白山「満津美寿司」で高菜巻

本当にしつこいのですが、満津美寿司さんにまた行きました。
今回は兄さん姐さん達とのオフ会の２週間後、くらいです。

お供に連れていったのは、会社の後輩で食いしん坊万歳！のＳちゃん。

過去にも２度ほど記事を書きましたが（もつ鍋記事＆ブデチゲ記事）
食いっぷりのいいお嬢さんが「美味しい魚が食べたいです！」と仰るのでご案内。

---

　予約でいっぱいの印
震災後、満席でないときもあったのですが、この札が下がっているとなんだか安心。
（自分は予約しているから入れるっていうのもありますが）

　まずはビールでかんぱい♪　ウマイ♪
　つきだしは冬瓜とクラゲ　
冷たい冬瓜とコリコリくらげ、どちらも美味。

いかげそ　相変わらずウマイです
　となると早々に元酒にスイッチ

ですが、Ｓちゃんは日本酒があまり得意ではないので、
ちょっとだけいただきます、とコップに注がれた元酒をちびちび舐める程度。
となると、私が一人で呑むのかな、でも大丈夫、なんて思いながらグビグビ。

　刺し身盛り合わせ
中トロ、赤貝、生鳥貝、みる貝、鯵、鯛。。

いつもきれいに盛ってくれるので見た目でも楽しめるし、どのネタも本当に美味。。
こうやって美味しい魚や貝を楽しめて日本人でよかった、、と思います。。(^_^)

　で、高菜巻き♪
どうしてもっと早く出会わなかったんだろう、、と前回のオフ会で出会ったこの味に今回も感激。
とろけるトロと高菜のしゃきしゃきと塩気が程よく合うんですよねぇ。。

　なんて言ってたらお替りしてた。(笑）
この頃は、Ｓちゃんも少しずつちびちびやっていたので、
私一人が全部飲んだわけじゃないです。（きっぱり）

　Ｓちゃんご注文の茶碗蒸し
滑らかで美味しい！とＳちゃん、喜んでいました。

　穴子　ほわほわ～。
　ずっしりした玉子焼きをつまんで
　納豆巻きとカッパ巻き
　酔っていたので冷蔵ケースを撮影してた
　ウニ　とろける～ん
　平貝　

あ～、お腹いっぱい。　お酒もいっぱい。

Ｓちゃんが思ったほど食べなかったので、もっと食べなくて大丈夫なの？と聞いたら
最近ちょっと食が細くなったし、うつぼさんに勧められて美味しい刺身を沢山食べたら
なんだかそれでお腹いっぱいになっちゃって。。。。とらしくないことを言われてしまい。

とはいえ、本人の「美味しい魚が食べたいです」という希望は叶って大満足の様子でした。

というわけで、私もＳちゃんも大満足の満津美寿司さんでありました。(^_^)

タグ：白山 元酒