北千住「まさき」できりたんぽ鍋 [呑んだり食べたり(郷土料理&お鍋)]
昨日はモヤモヤした映画記事になってしまいましたが、
本日は心機一転、楽しい呑み記事です。(^_^)
数ヶ月に一回、大勢で呑み会を開く会社の呑み仲間の一人が遠くに転勤、、
になったので、北千住「まさき」で送別会を開きました。
昨年大人数で行った時はコース料理にしたのですが、
鍋にたどりつく前に品数が多くてお腹がいっぱいになってしまったので、
今回は、きりたんぽ鍋だけ予約して、他は当日行ってからきめました。
まずは生ビールでカンパイ♪ うめー♪
つきだし3種
麻婆豆腐っぽい辛い料理、マカロニサラダ、マグロの佃煮です。
素朴な味わいで美味美味。
いぶりがっこ盛り合せ
呑み会メンバーの一人が「いぶりがっこ食べたい!」といったので
今回このお店にしたのですが、序盤から注文です。
薄切りにしてあるので食べやすくて皆でバクバク。
〆さば
浅〆のさば、脂もほどよく、、お酒が進みます。。。
姫竹と舞茸の天麩羅
ホクホクとした食感の姫竹に、味の濃い舞茸が美味。
で、秋田県(横手)の阿櫻にスイッチ♪
さらさらし過ぎず、もったりし過ぎずな感じで、長々呑み続けるにはいいお酒です。
(だから呑み過ぎる、という言い訳になります(笑))
お待ちかねのきりたんぽ鍋
鍋奉行は後輩にお任せしました
きりたんぽ~♪
ぐつぐつ。。。
芹が苦手なので、私は芹投入前に小鉢に取り分けてもらいましたが、
比内地鶏の出汁がきいていて美味しいしあたたまりますねぇ。。。
そんなこんなで四合瓶を次々とお代わり。
(当日の参加者は8名で、このお酒を呑んでいたのは4名)
比内地鶏の焼鳥
外カリッ、中ジューシーで美味しゅうございました。。
長芋とんぶり
キャビアがこんなに載っていたらすごいけど、とんぶりだよねぇ、、と
いいながら皆で食べましたが、鍋の後にはこういうさっぱりした料理がいいですね。
鍋には〆の稲庭うどん つるつる美味
で、同僚がこの短冊メニューを見て
注文
私はどぶろくはあまり得意でないのでちょっとだけもらいましたが濃かった。。。
納豆天ぷら
どうやって納豆を天ぷらにするのかな、と思っていたら、
油揚げの中に納豆を入れて、それに衣をつけて揚げていました。
お腹一杯の終盤ですが、納豆なのでバクバクと食べちまいました。(^_^.)
呑むのはほどほどにしようと思ってお店にいったものの、
結局四合瓶を4本空けてしまい、日本酒組はかなりいいデロデロ具合でした。
(意志が弱いのは酒飲みだから仕方ありません、多分)
今回は鍋中心でいただきましたが、〆のうどんまで楽しめて、
いぶりがっこや姫竹などの他の料理も美味しくいただき、お酒もグビグビ進んで
満足満腹な「まさき」でありました。。。