日比谷「日比谷パレス」でサンタクロース〓

年に一度訪れる日比谷パレスさん。
昨年12月も訪れることができました。

参加している異業種交流会の忘年会ですが、
30名くらいでコース料理をいただきます。

　霞が関駅からが近いです

（ホームページ）→　https://hibiyapalace.co.jp/

　クリスマスぽい飾りつけ
着席　
スパークリングワインとビールで乾杯♪
呑み放題でスパークリングワインも呑めるのは嬉しいですね。(^-^)

　カブのブルーテ
とろっとしたスープのようなお料理ですが、優しいお味。

サラダ
3種の大根と洋梨のサラダ　ヘーゼルナッツのヴィネグレット

野菜やフルーツをうまく合わせているサラダです。美味。


と、ここで公認サンタさんが登場。
（毎年色々なイベントがあるのですが今回はサンタ）
　
フィンランドからやってきたと自己紹介
　記念撮影♪　
かなり大柄です

滞在時間は15分くらいと短かったのですが、皆嬉々として写真撮影していました。
私も見たのは初めて。心静かに興奮しました。(笑)

世界中でも公式サンタさんは180人くらいでその内の1人。
日本だとパラダイス山元さんが公認されていますよね。

　鮮魚のポワレ　
根セロリとグレープフルーツが添えられていて、
カリッと皮目を焼いたお魚によく合います。　
　パンもお代わりして　　お肉　
日比谷パレス特製　牛肉のステーキ　ドフィノア添え　赤ワインソース

ドフィノアってマッシュポテトのグラタンのようなものが添えられていたのですが、
お肉と一緒に食べると

赤ワインが進みます
　デザート
イチゴとバラのバシュラン　
ヨーグルト味のアイスが添えられていてさっぱり。

毎年、こうやって美味しいコース料理をいただきながら、
楽しくお話して、しかも日比谷公園の中で、贅沢な時間を過ごさせてもらっています。

年に一度といわず、ランチでもきてみたいなと思った日比谷パレスさんでありました。



　

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