千駄ヶ谷「チャコあめみや」で1㌔ステーキ

久しぶりに肉の塊に挑みたくなって千駄ヶ谷まで友人と繰り出しました。

平日は夜の営業時間で3回転、らしく、17時開店～、18時30分～、20時～の予約なので、
18時30分～の予約で会社からダッシュ。

お目当てはこれ
サーロインとヒレはやはりお高め、なので、今回もリブのブロックで。
2人だとこれで満腹太郎になるので、サイドメニューは注文せず、
サラダなどのセット(600円）のみつけました。

ワインの前に
とりあえずビールでかんぱい♪冷えたサラダ
店員さんがてきぱきと運んでくれます。
ドレッシングはサウザンアイランドとフレンチの2種を出してくれますが、
こういうところもいいですね。

勝沼のルバイヤードに早々にスイッチかりかりのガーリックブレッド付け合せの野菜が運ばれてお肉お店の方が切ってくれますジュージュー
お肉ののった鉄板も火がついているのでジュージュー焼かれていますが、
付け合せののった銀のお皿もアッツアツに熱してあるので、
切り分けられたお肉をのせるとこちらでもジュージュー焼けます。(^-^)
お肉は柔らかくてボリューム満点ながら美味しくて完食。(笑)

鉄板をさげて火に灰皿で蓋をしてくれます
セットについているシャーベットとコーヒーで〆。

ここまででおよそ1時間。
テンポよく出してくれるのであっという間ですが、
だからといって煽られている感じでもなく、目の前の巨大な肉と闘う、
そんなテンションでもりもりたべるとあっという間、という感じ。

店員さんはつかず離れずな対応でそれもお肉に集中できて
満腹満足のチャコあめみやさんでありました。

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