博多「楠」で活イカ刺

今年の初夏の話、、なので完全に時期ズレ記事なのですが、今回は博多へ呑みに行った話。

現地営業所のオジサンが「博多にオイシイ魚を食べにいらっしゃいよ！」と言うので
本当にそれだけの為に飛行機に乗った馬鹿は私です。（笑）

なので、色々な諸々は割愛しますが（というか割愛のしようもないっていうか）、

いつものようにピーポくんに羽田で挨拶して
茶菓もらって　ぴゅーんと博多に行って、
岩床浴なんてのに入って毒素を先に抜いてから向かったのが

中洲にある　「楠」。

博多味処　楠
福岡市博多区中洲4-7-2　☎092-282-3388　不定休

お店のホームページはこちら→　http://kusunoki.ecgo.jp/index.html

階段を上がって奥の座敷席に通されて
まずはビール　でも殆ど呑んでから気付いて写真を撮りました。。(ーー;)

つきだしは　きびなご？
また、おばちゃんがお盆に載せた料理から
　ばい貝を選択
きびなごは頭から食べられるくらい柔らかく、ばい貝はプリプリ。

で、お店のオバチャンのお勧めに従い、活イカとカワハギを注文。

ビールも呑み終わったので日本酒♪
（でも既に銘柄は失念失念。。。　福岡のお酒（純米）だったのは覚えてるんだけどね。）

一緒盛り
 素敵な出で立ちの活イカ

実は、こういう状態で出てきたのをいただいたのは、
保田漁協の「ばんや」でダルマイカを食べた時に続いて、、、ですが、
このイカがね～、色が変わるのが面白くって。。

勿論パクパク食べちゃったんですが。　コリコリで甘くて美味美味でした。

ゲソは後で天ぷらにしてもらいました。。

一緒に出てきたカワハギも
　肝をいれたポン酢がたまらん美味さで
　こんな感じでね。
　グビグビ（すみません、酒の名前は遠のいております）

このカワハギも、ずっと見ていると色が変わりましてな。
　ちょっとお顔が白っぽくなっちゃってますが、
白くなったり黒くなったりを繰り返していて新鮮なのね、なんて、うつぼ感動。(V)o￥o(V)

で、そんな色が変わる様子を、ひゃぁ～、わぁ～と喜んで見ていたら
「そんなに面白いか、うつぼ？」とオジサン。　

いや、本当に面白かったんですよ、私にとっては。
こういう色が変わったりするのとか大好きなので（笑）
　呑みながらずっと見ておりました。。。

　カワハギの身（一部）は天ぷらに
　あらは御碗に。。。

　もいっちょお酒に

が、２人でこれだけ食べているとお腹いっぱいになりますね。

そんな訳で　スイカが出てきて（私は食べませんどしたが）

３時間くらいで宴会お開き。。。　

はぁ～、満足満腹。(V)o￥o(V)

翌日は朝のフライトで羽田に戻った私です。

と、呑みにいっただけの博多でしたが、
またぷらっと訪れて日本酒にオイシイ魚が食べたいと思った「楠」でありました。

タグ：博多

コメント 18

カワハギの肝は醤油にいれたりポン酢に入れたりするよりも
そのまま美味しくいただくことにしています。
長く続く楽しみより一瞬の悦楽の方が好きｗ

by へろーめ (2009-10-22 19:40) 

へろーめ兄さん、こんばんは。
肝、、、そのままなんですか。。
一瞬の悦楽とか言われると、、ソソラレマス。（笑）
まだまだ修行が足りませんね、、私。(^_^.)
by うつぼ (2009-10-22 22:07) 

博多の透き通るようなイカ、美味しいですよね。私も、何か理由をつけては博多エリアに出張を作っています　＾＾；　。
by Krause (2009-10-23 02:24) 

いいな、いいなぁ～。
博多には、一度だけ、仕事でしか行ったことないし・・・
しかも、東京から日帰りだったし・・・苦笑
by ベアトラック (2009-10-23 06:25) 

Krauseさん、こんばんは。
たまには九州に出稼ぎされるんですよね。。。
酒とお魚は、関東以外で美味しいと思ったりすることもありますが
頻繁に通えると思うと福岡はいいな、と思いました。(^^)
Krauseさんもゼヒ行って体験くださいませませ。。。。

by うつぼ (2009-10-23 22:45) 

ベアトラック兄さん、こんばんは。
先週は伺えずすみません。（今更お詫びで(^_^.)）
博多、、、私は個人で出かけるのが殆どですが、仕事でいけたらホントに
楽しいでしょうし。。これからフグの季節だし。(笑）
by うつぼ (2009-10-23 22:48) 

ちょっと飲みに博多まで、なんてカッコよすぎです＾＾
福岡はお魚おいしいですよね。
わたしも以前は仕事で行くことが多くて、そのたび楽しみにしてました。
それにしても、活イカ美しい～～。
by lucksun (2009-10-24 02:21) 

1泊で美味しい物をたべに、ぶらりと羽田から博多へ。
やってみたいですが、実際にやったことのある人は少ないのでは。
うつぼさんの行動力と、あくなき飲み食いへのチャレンジ精神に脱帽です。
親戚が博多にいるので、昔はたまに行っていましたが、食べ物が本当に美味しいですよね～。
by kou (2009-10-24 09:03) 

なんて贅沢～～。
カワハギの肝ポン酢、おいしいですよね～～～。
イカも透明！
でも、、そっか。マイレージ余らせてるくらいなら、
こういう風に使えばいいんだ！
さすが姐さん。勉強になります！
by lovin (2009-10-24 10:13) 

lucksun姐さん、こんにちは。
単にヒマなんですよ。（笑）
電車より飛行機の方が遠くにいけるし、知り合いもいるしで、博多にしました。
日本酒も美味しいですよ～。(^^)
by うつぼ (2009-10-24 11:32) 

kouさん、こんにちは。
福岡は飛行機も多いのでホテルとパックで行きやすいですね。
でも、知り合いがいなかったら行けませんし。(^_^;)
ただ、このお店は今度から一人でも入れそうですが。（笑）
by うつぼ (2009-10-24 11:34) 

lovin姐さん、こんにちは。
そうですそうです、マイレージ使って美味しいもの食べにいってください！
新鮮な海の幸に酒、合わないわけがございません。ゼヒゼヒ♪
by うつぼ (2009-10-24 11:36) 

博多まで美味しい魚をあてに飲みに行くなんて、姐さんなんて男前！
あぁー、生イカの刺身食べたい、浅草で食べたのって何年前やろ。
誰か、私に美味しい魚、できれば生イカ、生タコプリーズ；；
by かうぞう (2009-10-24 21:51) 

かうぞう姐さん、こんにちは。
いえいえ、知り合いに誘われたから思わず飛行機に乗ったんです。(笑）
ま、男前って言われるのは嬉しいけど。(^^)
生タコ、生イカ、今度食べに行く？

by うつぼ (2009-10-25 14:47) 

活いか、うまいっすよね～！
うちは盛岡から山田線に乗って、宮古まで行って食べました。
ああ…また食べたい。。
by うたに (2009-10-26 22:38) 

空飛ぶのんべぇ（笑）
イカは、本当に鮮度命ですよね！
by bluebird (2009-10-27 14:23) 

うたにさん、こんばんは。
遠くまで行くと尚更美味しく思えたりしますよね。
私もドンコが食べたくて海沿いをゴトゴトして岩手の田野畑まで
行ってきたくらいです。（笑）
by うつぼ (2009-10-27 21:30) 

bluebird姐さん、こんばんは。
呑兵衛は酒と魚のためなら時に空も飛びまっす！
お陰で美味しい魚（と酒）にありつけてハッピーハッピー。(^^)

by うつぼ (2009-10-27 21:31)