浅草「中華ぼたん」でレバニラ炒め

1年ぶりに浅草の中華ぼたんさんを訪れました。
以前から人気のあるお店ですが、14時ごろに行ったものの満席で、
暫くお店の外に置いてある椅子に座って待ってから入店。
はい、かんぱい♪
地味に値上げしています。。
油だけでなくお肉も値上がりが凄いのですから仕方ありませんね。　
定番の冷奴
昨年「あれ？小さい？」以前より4/1少なくなっていて驚いたのですが、
今回もそのままのサイズになっていました。
ステルス値上げ的なものですが、これも仕方ないのかなあ。。。
焼餃子
これも以前の6個から5個に減ったまま、、仕方ありません。。
野菜多め、ニンニクも効いていてとても美味しいので満足。
チャーシュー
キャベツたっぷりなので健康的な気分になれます。(^-^)
柔らかくほろほろのチャーシューにキャベツ、パンチの効いたにんにくだれ、
（にんにくだれ、翌日も余韻が残るくらいかかっています(笑)）
これはビールにぴったり。なのですが、呑み終わってしまったので、　
ホッピーにチェンジ
外1つに中３つ、くらいが好きな割合です。
この後、レバニラを注文したらお時間かかります、とのことだったので、　
枝豆を注文
これも以前に比べると盛りがお上品になりました。。。
レバニラ
美味しかったのですがレバーがちっちゃめなのがちょっと残念。。。。　
2セット目～
枝豆とレバニラで軽快に中３つが進んで、　
〆
ステルス的な値上げと金額的な値上げ、昨今の物価高でやむを得ない、
他でもこういう値上げは観るので仕方ない、と思ったのですが、
ステルス値上げは心情的に残念だったりします。
とはいえ、久しぶりに美味しい餃子とお料理とホッピーで楽しめたので、
また来たいと思った中華ぼたんさんでありました。

　

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