広島旅行記2012~西条ぶらぶら編⑦~ [日本の旅(中四国)]
無駄に長引いていると思いますが、西条の話は今回とあと1回で終わります。
皆さん、あとちょっとですから、がまんして読んでくださいね。(^_^)
沢山呑んでいい、と酒蔵のオジサンに言われたので心おきなく呑むわけですが、
仕込み水もマメに飲まないと。
さーさー試飲試飲!
蜃気楼 微発砲で爽やか呑み易い(アルコール5%)
昔ながらの濃醇旨口のお酒 燗酒向き
けっこう辛口 これは冷向き
樽酒 ほどよい樽香 熱燗で呑みたい感じ
やっぱり原酒は美味いす(^_^)
辛口すぎて私はあまり好みでないかな
かなりさっぱり辛口
幻なんて言われると俄然興味わきますね
甘口で深い味わい
400年くらい前の作り方に従って作った酒、とのことですが、
同じ甘口でも口当たりが今あちこちで呑めるものとどこか違うというか、
ちょっと不思議な味わいというかなんというか、でした。(うまく説明できない)
これはよく空港の免税店で見かけます
金箔入っていると思ったら入ってなかった(-.-)
賀茂鶴さんでは高い価格帯のお酒なのですが、私にはスッキリしすぎな感じ。。
香り爽やかすっきり辛口
まだまだございます(^_^)
すっきり辛口です
こしひかり100%のお酒 珍しい?
これはよく飲食店でも見かけるお酒なので
私も呑んだことがありますが、普通に美味しいです。
と、とりあえず、すべてのお酒を試飲して満足したところで、他の展示を見学。
酒の原料になるお米(稲)
こんなチラシも(笑)
そうだそうだ!(全肯定)
レシピをいただきました
これだけ試飲しておきながら「賀茂鶴はどこでも買えるし」なんて思って
結局買わずに出てしまいましたが(^_^)素敵な試飲タイムに大満足。
ビバ日本酒!!!
なんていいながらまだつづく。
(つづく)
賀茂鶴、試飲が充実していて
ビバ 日本酒!
ビバ 西条!
でございましたね。
蛇足ですが、もうひとつの西城町は比婆郡
ヒバ 西城!
by へろーめ (2012-02-12 09:05)
もう十年以上前ですが賀茂鶴と関わる仕事をしたことがありました。
残念ながら酒を飲むような仕事ではなかったのですが。(^^;
ちょっと懐かしいです。
by kou (2012-02-12 09:38)
こんなにたくさんの種類、試飲できるんですね~。
すごい。
ワタシは樽酒呑みたい。。
ビバ日本酒~~!
by lovin (2012-02-12 10:10)
うつぼさん、こんにちは^^
賀茂鶴さんのあの形の瓶、有名ですよね。
私も飲んだ事あるのがこのタイプの賀茂鶴さんでした。
美味しいですし日本酒は世界が広すぎますね^^;
西条の酒蔵は魅力的ですね。
私も実家に帰って酒粕食べたくなってきたなぁ。。。
美味しいお酒の酒粕で作った粕汁…最高なんですよーっ!
あぁ話がそれましたが、もうおしまいなんですか!?
まだ夜の部?
楽しみです♪
by mayu (2012-02-12 12:01)
加茂鶴だけでこんなに酒類があるんですか(驚)
いかんなぁ~地元に疎くて(汗)
飲んでばかりじゃなくローカルネタもしっかり勉強しないと(^w^)
by rtfk (2012-02-12 14:17)
へろーめ兄さん、こんにちは。
西城はヒバなんですね。(笑)
西条一の蔵らしく(団体もくるからでしょうが)試飲もふんだんで
楽しく呑めました。(^_^) ビバビバ西条!
by うつぼ (2012-02-12 14:24)
kouさん、こんにちは。
賀茂鶴さん、大きい会社ですから、kouさんの会社でも取引があったというのも
なんだかわかるような気がします。。。
ま、お仕事ですから酒抜きってのもわかりますし。(^_^.)
by うつぼ (2012-02-12 14:27)
lovin姐さん、こんにちは。
ここは本当に試飲天国でした。(^_^)
こういうところにくると日本酒好きでよかった、、と本当に思えますね。
ビバ日本酒~!
by うつぼ (2012-02-12 14:29)
mayuさん、こんにちは。
お酒も同じ銘柄でも種類によって味が違いますが、私は本醸造か純米酒が
好きですね。(^_^)
今回は色々呑み比べができて本当に楽しく過ごせました。
夜の部、、また別記事で書く予定ですが、西条ではもう1回だけ記事を
続けます。しつこいのですが。。。
by うつぼ (2012-02-12 14:31)
rtfkさん、こんにちは。
賀茂鶴さんくらい大きな蔵だともっと種類がありますよ。
試飲はその中でも一部というだけで。(^_^.)
他の蔵も普通酒から大吟醸まで、生詰や原酒など、同じ銘柄でも味は
違いますから、一度蔵めぐりされると楽しいかも。
by うつぼ (2012-02-12 14:33)
日本酒がよく造られている所は? というと、何となく米どころの新潟かしら? とか想像していたのですが…いやはや、広島も種類豊富でやりますな〜!
by うたに (2012-02-12 15:44)
うたにさん、こんばんは。
確かに日本酒というと新潟がまず思い浮かぶかと思いますが、作っていない
都道府県を探す方が難しいくらいかも。
(私が知っているのは鹿児島県と沖縄県)
広島は西の方面でも有数の酒どころかな、と思います。(^_^)
by うつぼ (2012-02-12 18:30)