京都旅行記2020Ⅱ～中山さんで夜の部編～

今回の夏休み京都旅行滞在最後の夜は中山さんで楽しみます。(^-^)
長かったようで短かったっような旅の〆はやはり中山さんで過ごしたいので
今回は2回お邪魔しました。

ホテルを17時半ごろ出発して、いつものように錦市場を通って祇園に向かいます。

空いていました
ちりめんのお店も閉まっていて
閉店時間を早めているのかな、今回は買えずに残念。
イカ焼きって大阪じゃないの？（笑）
定点観測ポイントを通過し
鴨川を通過して
いつも八坂神社の方まで歩いてからお店の通りに入るのですが、
今回は川を渡って南座近くの横断歩道を渡ってすぐ通りに入り。
ニューハーフサファリ動物園健在
入ったことはないのですが、ずっとこの提燈が気になっていて、
今回このお店の前も通ってみたいのですが、ニューハーフとサファリ動物園、
という組み合わせが何度も観ても目に新鮮。
と、この通りをずっと進んで
到着
この日は離れに一組いらっしゃったようですが、
カウンターはまたもや貸切。恐縮です。
札を置いてくれたところに着席

見るだけで楽しいメニュー　
よろしくお願いします♪

最初に出てきたのが胡麻豆腐
ぷるるん♪
胡麻の香ばしさともっちり滑らかな食感が美味しいです。
大将に美味しいというと、10年ぶりに作って思い出すのが大変だったと仰っていました。
アルバイトのお姉さんが「これなんですか？」と真顔で質問したのですが、
胡麻豆腐でしょ！もー失礼しちゃうわ！と大将が返している光景が目の前に見えて。（笑）
時折ダジャレを言ったり、アルバイトのお姉さんにも優しく接している姿が
いつも楽しいなあと思います。(^-^)
鯖の生寿司
ツヤツヤで綺麗
よい〆加減で生姜と一緒にいただくと至福。。。。
英勲にスイッチ
大将が懐石のコース料理を作るのを楽しくみながらぐびぐび進みます。

前回に続いて松茸の土瓶蒸しをいただきました。(^O^)／
このお出汁で日本酒2合はいけると思う
ぐじ焼き
厨房端に置いてある設備で焼いているのを見ていると、
途中、キューキューという音がして、ぐじが鳴いているみたいですね、と
大将と笑ってしまったのですが、時間をかけて丁寧に焼いていただきました。
ホワッとした身とウロコのカリカリが本当に美味しいです。
上皇様と上皇后様の前で若干緊張
で、また注文してしまった
揚げ出し豆腐
お豆腐が美味しいのはもちろんですが本当に出汁が美味しいです。
最後に胡麻豆腐をお代わりして〆。
今回は女将さんと前回の続きで映画やNetflilxの話で盛り上がりました。
イビョンホンのNetflixドラマ以外に、

デス・プルーフ プレミアム・エディション [DVD]

• 出版社/メーカー: ジェネオン・ユニバーサル
• 発売日: 2013/12/20
• メディア: DVD

この映画も見たと聞き、意外でびっくり。
私が好きな映画についてもいろいろ話したのですが、

ガープの世界 [DVD]

• 出版社/メーカー: ワーナー・ホーム・ビデオ
• 発売日: 2011/12/21
• メディア: DVD

この映画をご紹介しました。

混んでいると大将が大変そうだなと見ていて思うのですが、

貸切だと大将のテンションが低めな感じでそれも心配。
今回は前回よりお客さんが多かったので大将のテンションが高めでしたが、
ダジャレを交えながら丁寧にお料理を作る大将のお姿を見て、
女将さんと色々なお話ができるのは楽しい時間です。
もちろん、お料理が美味しいから楽しさがマシマシになるのは当然。

ありがとうございました♪
お店を出たら往路と同じく歩いてホテルに戻ります。　

定点観測の天下一品とオムライスを観たら、
錦市場を通って
原始焼き？
（これみたいです）https://kyotopi.jp/articles/3YVjm

ほろ酔いでホテルに戻ってお風呂に入ったら爆睡。

(-。-)y-゜゜゜(-。-)y-゜゜゜(-。-)y-゜゜゜

翌日はもう帰る日。意外とあっという間です。


（つづく）

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