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日本橋「まえ田」で豚バラ [呑んだり食べたり(割烹)]

今回は先月のまえ田さん記事です。(そんなに後手じゃない(笑))


IMG_8051.JPGエビスで乾杯♪ 
IMG_8054.JPG茹でたてほっくほくの天豆 IMG_8055.JPGお刺身
久しぶりに盛合せを注文しましたが豪華。 
IMG_8057.JPG皮が香ばしくて脂の美味しい金目鯛 
IMG_8058.JPG鯛のうにのせ ゴージャス 
IMG_8053.JPGで、おすすめ日本酒を注文 
IMG_8059.JPG島根のお酒(名前失念)
以前ものんだことがあるような記憶ですが、すっきりしたお酒でした。
IMG_8060.JPG竹の子の揚げ出し
生海苔がかかっていて磯の香がいい感じ。
 
IMG_8061.JPGおすすめのお酒2つめ 
IMG_8062.JPG超辛口でした 
IMG_8063.JPG九条葱の豚バラ巻
香ばしく焼いてあるカリカリの豚バラと、
中の甘い九条葱がとても美味しくてお酒にぴったり。 
IMG_8065.JPGいつものように六十餘洲をいただいて〆。

おすすめのお酒は自分の好みだったりいまいちそうでなかったり、ですが、
いつきても色々なお酒が呑めて丁寧に作られたお料理を一緒に楽しめて
今回も満足のまえ田さんでありました。


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