「痛風鍋」でプリン体まつり [呑んだり食べたり(その他)]
ここ数年参加している酒コミュニティのメンバーの皆さんと
「痛風鍋」をつつきました。
今回2回目ですが、私が参加するのは初めて。
以前、Facebookで見たとき驚愕したプリン体まつり的なお鍋を
今回わたしもつつかせていただきます。(^-^)
で、今回は私以外のメンバーが早朝築地にいって食材を調達してくれて、
(その様子を二度寝から起きたときにFacebookで見るという(笑))
私はお昼過ぎに会場を提供してくれたメンバーのお家へGO!
私以外は早朝から築地で朝酒をしてからきているのですが、
チーム大統領のMちゃんを中心にてきぱきと料理の準備をしているのを
何もせずにぼんやり見学し、ほどなくして宴会スタート。(まだお昼)
今回2回目ですが、私が参加するのは初めて。
以前、Facebookで見たとき驚愕したプリン体まつり的なお鍋を
今回わたしもつつかせていただきます。(^-^)
で、今回は私以外のメンバーが早朝築地にいって食材を調達してくれて、
(その様子を二度寝から起きたときにFacebookで見るという(笑))
私はお昼過ぎに会場を提供してくれたメンバーのお家へGO!
私以外は早朝から築地で朝酒をしてからきているのですが、
チーム大統領のMちゃんを中心にてきぱきと料理の準備をしているのを
何もせずにぼんやり見学し、ほどなくして宴会スタート。(まだお昼)
ほどよい脂の鮪や 肝がうまいカワハギ
(お魚を捌いてくれたのは料理上手なMちゃん)
メンバー持参のシャンパンで乾杯♪
クリーミーなストーンクラブ あんきも&牡蠣! ぷりっぷりの鱈白子
で、呑みながら 食べて 鍋に土台をつくってから
もうねぇ、、こんなのお店で食べたらどんだけだって感じ。
(買い出し価格で頭割りしてくれたおかげで私でも食べられるという)
場内で調達してくれたので閉店するからいいよと大量におまけしてもらったあん肝、
これがスープにコクを出してくれてもう至福。ヽ(^。^)ノ
さらにプリン体
シャンパンをもってきたおじさんが調達したのですが、
(お魚を捌いてくれたのは料理上手なMちゃん)
メンバー持参のシャンパンで乾杯♪
クリーミーなストーンクラブ あんきも&牡蠣! ぷりっぷりの鱈白子
で、呑みながら 食べて 鍋に土台をつくってから
もうねぇ、、こんなのお店で食べたらどんだけだって感じ。
(買い出し価格で頭割りしてくれたおかげで私でも食べられるという)
場内で調達してくれたので閉店するからいいよと大量におまけしてもらったあん肝、
これがスープにコクを出してくれてもう至福。ヽ(^。^)ノ
さらにプリン体
シャンパンをもってきたおじさんが調達したのですが、
かなりの大人買いだとお店の人には思われたらしいです。。。
でもね
うまいのなんの。
ぱりっぱりの焼きのりにのせて巻いて山葵と一緒に食べたらもうねぇ。。
進むしかないです。
メンバーのお父さんがうったお蕎麦を食べて〆
冬ならではの鍋ですが、こんなに贅沢していいのいいのいいのぉ~???と思いながら
思い切りプリン体たっぷりの食材を楽しめました。(^-^)
仕入れに参加せずぼんやり日本酒一本もって到着した私も白い目で見られることなく
無事参加して食べられた痛風鍋ですが、こういうイベント、年に一度だったら
後ろめたい気持ちもなく美味しく食べられるかな、と思いながら、
企画してくれた酒友に感謝感謝の痛風鍋でプリン体まつりでありました。
でもね
うまいのなんの。
ぱりっぱりの焼きのりにのせて巻いて山葵と一緒に食べたらもうねぇ。。
進むしかないです。
メンバーのお父さんがうったお蕎麦を食べて〆
冬ならではの鍋ですが、こんなに贅沢していいのいいのいいのぉ~???と思いながら
思い切りプリン体たっぷりの食材を楽しめました。(^-^)
仕入れに参加せずぼんやり日本酒一本もって到着した私も白い目で見られることなく
無事参加して食べられた痛風鍋ですが、こういうイベント、年に一度だったら
後ろめたい気持ちもなく美味しく食べられるかな、と思いながら、
企画してくれた酒友に感謝感謝の痛風鍋でプリン体まつりでありました。