品川「響」で大力納豆

年明け（すっかり後手）に訪問した響さんの記事です。

　マスターズドリームで乾杯♪　

サントリーのビールがあまり得意ではないのですが、
このお店はプレモルとマスターズドリームの2種類あって、

比較的こちらの方が味に馴染めます。
（一番好きなのはサッポロ黒ラベルの私）

お通し　　
さつま揚げ、ほうれんそうのおひたし、と、蛤のお吸い物

ダイナック会員特典
これは毎回鴨ロースで同じです。　
あご出汁おでん、気になったのですが、
この日、ここが2軒目なので、さっぱりしたものを、、と思い、　サラダ
有機栽培の人参としらすのサラダに、人参ドレッシングがかかっていて、
酸味があってもどこか優しい味わいのサラダでした。

　揚げづけ
揚げづけって栃尾の油揚げみたいな感じ、厚揚げよりは柔らかいのですが、
大力納豆をサンド　
響さんにくると大力納豆メニューは必ず食べたくなるのですが、
豆の風味が強い納豆がとても美味。(^-^)

　伯楽星も進みます
　鴨
九条葱を鴨で巻いて天ぷらにした一品ですが、
天ぷらにするよりも焼いたほうが鴨の風味が楽しめるかな。
　　　
　もっきりの徳利に萌えながら〆。

今回はさほど混んでいなかったせいか、注文からお料理がテーブルに運ばれるまで
あまり時間がかからなかったのもあって、サクサクっと食べて飲めました。

以前よく注文していた豆鯵のから揚げがグランドメニューに復活せず、
ちょっと残念なのですが、大力納豆が毎回楽しめるので満足の響さんでありました。

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