イベント「インドワインを飲む会」に参加する [呑んだり食べたり(アジア料理]
チーム大統領のⅯサンに誘われて、
お正月気分の1月初め、都内某所までインドワインを飲みにいきました。
で、いつもは日本酒を味わう会だそうで、主催者のお兄さんから、
乾杯はこれで、と飛露喜からスタート(^-^)
これがねぇ、、しっかりとした味わいの大吟醸でうまうま。
って、ここからはインドワインです。
インドでは有名なSULAというブランドが色々と仕入れられたとのことで、
主催者のお兄さんの考えた構成で呑ませてもらいます。
わいわい
シラー
あれ、これなんだっけ カベルネだったかな
軽いけれど呑みやすい
いちご&マスカルポーネ
これがねぇ、、生クリームみたいなこってり感がなくて、
とても美味しくて赤ワインにぴったり。
白子の土佐煮
居酒屋を営む参加者からの一品。 ゴージャス♪
皆さんの一品持ち寄り
生麩田楽や豚の角煮、、、どれも美味しいです。
ロゼに チョコ
泡も
バナナ カレーソース掛け
これがうまいようなうまくないような、、別々の方がよいかな、って感じ。(笑)
ローストビーフに
手作りだて巻き
すべて呑み終わってしまい
フランスワインに。。
一人1本は飲んでいるはずですが、、さすが酒のみの集い。。
オリーブに
納豆スナック。。。
もともとペースが早い私、、先に失礼しましたが、
皆さん、この後も呑んでいらっしゃた様子。すごいな。
インドワインと聞いただけで、大丈夫かな、というイメージでしたが、
雑味がなくてとても滑らかな呑み心地の軽めなワインでした。
でも、インドのどこで葡萄がとれるのかな。。。
日本でもネットで買えるみたいなので時折買ってみようかなと、
目から鱗でビックリしたインドワインの会でありました。