日本橋久松町「酒喰洲」で牡蠣フライ

チーム大統領のⅯさんに誘われていくようになった立ち飲みのお店ですが、
これはやはり昨年末の訪問記事です。

(食べログ）→　http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13040948/

入口が左右二か所あって、中を覗きながらスペースの空いていそうな方から入ります。

　はい、乾杯♪　
当日のメニュー
仕入れによってお魚などは毎日メニューが変わるみたいです。
しまあじ♪
魚によっては１枚単位で注文できるのが嬉しいお店。

　厚揚げ
注文を受けてからお豆腐を揚げるので、
熱々揚げたて、外カリカリ中ふわっとです。
　御代桜をば
で、ここから注文したのが
鮭と牡蠣の揚げ出し
お豆腐も入っていますが、出汁に牡蠣と鮭の味が染みていて超うまです。
　

　牡蠣フライ
中レア状態でこれまた美味でございます。

　お代わり♪

１時間ちょっとの短い滞在でしたので、食べるのも控えめでしたが、
新鮮なお魚を美味しく食べさせてくれて、お酒もモリモリ飲めるお店、
勤務先からも自宅からもアクセスがいまいちよくないのですが、
月１回は通いたい酒喰洲さんでありました。

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