白山「満津美寿司」でもずく

1月に訪れて以来、お久しぶりの満津美さんです。（お邪魔したのは3月下旬）

カウンター席に着席し、
　まずはビールで乾杯♪　
つきだし
春らしく筍とぷりっぷりのくらげ。　美味。
　げそ　

私も先日穴子を自宅で煮て、そのツメで作ったんですが、
意外といけてると思いつつ、やっぱりここで食べると全然違うという。(-.-)

で、早々に元酒にスイッチ　
ちなみに、この日は下戸の友人と一緒だったので、
この元酒は一人で呑みました。（笑）

お店のオバちゃんには、
「あらー、呑めないのー？うつぼさんが来るときは元酒2本冷やしてるのになー」
お約束のフレーズをいただきましたが、1人で2本はさすがにきついです。。。。。

刺し盛り
あれ、いつもよりシンプルな感じ、と思ったら、時化であまりお魚仕入れなかったと大将。
高騰するネタまで仕入れないで、ということなのかしら。
ちょっと残念ではありますが、そんな時もあるんでしょうね。

穴子　もう安心の味
もずく
スーパーで買う柔らかいもずくと違って、満津美さんのもずくは歯応えがあって好き。

で、この日はお昼が遅くてあまりお腹が空いていなかったのもあり、早めに〆に入ります。

鳥貝＆こはだ
あわび
　やっぱり最後はこれ　なっとぅ巻


こんな感じでいつもより控え目に呑んで食べて、、、、だったせいか、
お会計は、え、いいんですかそんな金額で、って感じでした。
これでもお腹いっぱいになったし一人で元酒1本呑めたし、　
いつもより刺しのお魚がちょっと少ないかなというくらいだったので
もうちょっとお会計もいくかと思っていたのですが、なんだか申し訳なし。。。

というわけで、次回はもう少し沢山のネタが食べたいな、とは思いますが、
今回も安定の味に満足の満津美寿司さんでありました。


　

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