銀座「大和田」で鰻

友人と出かけた帰りに軽く呑もうとコリドー街に行って
「鰻のお店なんてあったんだね」と今まで気づかなかったお店に入りました。

（ホームページ）→　http://www.unagi-oowada.com/

新橋に本店がある鰻のお店。

明るい店内のテーブル席に着くと、周りは中年客ばかり。（笑）
ま、鰻のお店だもん、大人が多いよね。

　明治26年の創業だそうです　
　エビスで乾杯♪　
で、鰻料理もいいなと思ったのですが、
菜の花と筍のおひたし
お店を訪れたのは3月半ばくらいですが、春らしいメニューがあったので飛びつきました。
　茹でたてそらまめ
鰻屋でもこうやって酒の肴がつまめるのは嬉しいですね。　
赤鶏の塩麹焼き
とても柔らかくて旨みたっぷり。　

さ、日本酒にスイッチ　
吉乃川をいただきました
で、折角鰻のお店に来ましたので鰻も食べねば。
　いいことづくめの鰻
色々と迷いながら
　ちょこっと鰻丼を注文
　ちょこっとでも〆にぴったり
（この間に日本酒をお代わりしておりました(^_^)）　　　
　友人は蒲焼を

注文してからさばくということではなく作り置きのようですが、
私の好きなタイプで蒸してふわっふわ、口の中でとろける味わいに満足。
タレも甘すぎず意外にさっぱりしていて美味しく食べられました。

コリドー街にも鰻屋さんがあったのは知りませんでしたが、
気軽に銀座でお酒を飲んで美味しい鰻も食べられるお店なので
ここはまた飲みにきたいな、と思った「大和田」さんでありました。

　

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