白山「満津美寿司」で帆立焼き

今年初めての満津美さんです。（今頃アップするという。。。）

１月初旬に行ったのですが、、、もう禁断症状というかなんというか。(笑)

あけましておめでとうございます！とお店の方々に挨拶してカウンターに着席。

で、今回先に友人が到着してさっさと呑んで食っていたので、
　いかげそ、食べかけ。。
　お通し
筍の煮物と大好きな塩辛♪

塩辛で早く日本酒呑みたかったのもあったりして、
　ビールは小瓶で。　かんぱい♪
　おつくり
右手前のソイがこりこりした白身で美味。　鯖も相変わらず美味しいわぁ。。。

　はい、元酒です♪
　ほわほわ穴子
　中盤にねぎとろ巻
　ファイアーな帆立焼き
で、赤貝の肝をつまんで至福

　ぴかぴかのいわし　
で、お腹いっぱいになってきたので〆ます。

　こはだ　うに
　なっとぅ巻
　しじみのお椀。。

あ～、おなかいっぱい♪



暮れにもお邪魔した満津美さんですが、
いかないと禁断症状が出るというかなんというか、
ああ、満津美さんのイカゲソにアナゴになっとぅ巻が食べたいって思います。

それ以外に美味しくてきれいな盛り付けのおつくりとか、とかとか、あ、元酒もね。



なんて感じで、新春早々から楽しめた満津美さんでありました。


　

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