四国の旅2014～讃岐うどん編①～

というわけで、讃岐うどん1軒目は、「長田　in　香の香」さん。

（食べログ）→　http://tabelog.com/kagawa/A3703/A370302/37000015/

ダイバー兄さん曰く「釜揚げがおいしいから」、というお店。

駐車場はほぼ満杯。

　おじゃまします。

中に入ると長蛇の列。。　並びます並びます。。

　メニュー

うどんは冷やしか釜揚げのみ。　あとはサイドメニューでごはんもの。
当日の日替わりご飯は「きのこの炊き込みご飯」。
他にもちらしずし、おにぎり、おいなりさん、おはぎなどなど。。。。

食べたかったけれど、、、ここは我慢です。(^_^.)

　今回は我慢。。。
注文してお会計、番号札をもらったら空いている席に着席。
店内の様子
　大徳利はうどんのおつゆ(釜揚げ用）

出来上がると、番号を読み上げられるので手を挙げてアピールするのですが、
かなり混雑していたので１５分くらい待ったかな。　

　やっときた。
今回は釜揚げ（小）です。
　つやつや　　　いただきます♪

うどんは釜揚げでももちもちしていて美味。
おつゆもイリコが効いていてとても美味しくて。

　あっという間に完食

あまったおつゆにうどんの茹で汁を入れてのんだらこれまた美味でした。。。
1杯で2度美味しい感じです。(^_^)

もっと大勢で、一軒だけなら「たらい」で食べたいですね。

ラーメンは熱く、蕎麦とうどんは冷たく、って感じだったので、
釜揚げうどんって食べたことがなかったのですが、本当に美味しゅうございました。。

さすが、うどん県。

で、2軒目に行く前にちょこっと観光しましょう。

（つづく）

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