「玄品ふぐ」で焼きふぐ

本日も食べ呑み記事です。(^_^)

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時折訪れている「玄品ふぐ」さんへ焼きふぐを食べに行きました。
暑くなると客足が遠のきがちのふぐ屋さんですが、新メニューの焼きふぐのDMをもらった友人が
行こうよ～、と言うので賛同者6人で行ったわけですが、呑兵衛は3人だけなので、
呑み放題はつけませんでした。。(^_^.)

　暑いんでビールがうまい♪
　今回注文した焼福セット

焼きふぐ、ふぐ煎餅、サラダ、スープ、ご飯のセットで
キャンペーン中は1990円。　3980円だと高い感じがしますが半額ならお得感たっぷり。
（行ったのは7月中旬ですからすでにキャンペーンは終了しています。。）

ふぐコラーゲンサラダ
ふぐ皮に、煮凝りのようなプルプルが入っています。
ドレッシングは青じそかイタリアンが選べるので、私はイタリアンでいただきました。

新メニューも半額キャンペーン中だったので、色々注文してみました。

　ふぐつくね焼き
つなぎが少な目なのかちょっとぽろぽろした感じでしたが、さっぱりしたつくね、って感じで、
健康的な気分になれました。。

　ふぐのつみれ揚げ
つくね焼きより、揚げた方が美味しいかもしれないね、なんて言いながら食べました。。。

　ふぐ唐揚げ３種盛り
つくね、ふぐ皮、あらの３種ですが、ビールにピッタリ。

　ふぐの１本揚げ
かなり見応えのある盛り付けですが、食べづらいかも。。(^_^.)

で、定番も食べたいよね、と
　ぶつ刺しを２皿注文
ぶつ切りの身が本当に美味しい一品です。(^_^)

　で、ビールも呑み終ったので、
生グレープフルーツサワーを注文しましたが、
　ま、これもつけちゃうわけで。
　見た目はよく分かりませんが、
ゼリーっぽいプルプルがたくさん入っていました。ちょっと呑みづらいのが難点ですが。。


で、コース料理の続きがやってきました。
今回は６人だったので、焼きふぐは3種類を2人前ずつ注文。
味付も５種類から選べますが、お店の方のオススメで作ってもらいました。
三種盛り
こちらはポン酢で。焼く前からポン酢ってどうかと思いましたが、まあまあいけてました。

　熟成骨付きふぐ身
これは今はやりの塩糀で味付てもらいましたが、コクが出てとても美味。

　ふぐ身
塩ニンニク味でいただきましたが、これが一番美味しかった！

ジュージュー焼き焼き

　ふぐ煎餅
序盤にほしかったかも、と思ったビールによく合うガーリック味。
とてもサクサクで美味です。

　で、やっぱり注文しちゃいます、ポン酒。
　スープ、〆、デザートも選べます
　私はフグスープ　出汁が良く出ています
　一人だけふぐ茶漬け（美味だったそうです）
残り5人は卵かけごはん
　黄身ぷっくり
　うまうま～。
　　ナッツ入りアイスでごちそうさま

ふぐ＝刺し、鍋、雑炊、のイメージでしたが、焼きふぐも大勢で色々な種類を食べられたら
楽しいと思った、玄品ふぐの焼きふぐでありました。