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人形町「北の味紀行と地酒 北海道」でデカンタワイン [呑んだり食べたり(居酒屋)]

久しぶりに参加した異業種交流会の懇親会(団体)で行ったお店です。
IMG_7150.JPGお店の外に巨大木彫り熊がいました!
(食べログ)https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13018151/dtlmap/
今回は20名くらいでの宴会、スタンダードの飲み放題付のコースだそうで、
飲み物はテーブルに備え付のタブレットから注文するシステムでした。
IMG_7153.JPGIMG_7155.JPGまずは瓶ビールで乾杯♪
(プラス料金で生ビールも呑めるようですが今回は瓶ビールで)  
IMG_7152.JPGIMG_7156.JPG
銘々盛りのおお刺身に続いてサラダが運ばれてきて。(写真は4人前) 
IMG_7157.JPGIMG_7159.JPGデカンタワインにスイッチ
今回お隣に座るおじさんがお酒の輸入会社を経営している方だったのですが、
このワインはどこなんだろう、という話になって、呑み放題に出るような値段と
呑みやすい味を考えるとチリじゃないですかねー、という話からスタートし、
世界のワインやウィスキーの話でなんだか盛り上がりました。 
IMG_7160.JPGIMG_7161.JPG
彩野菜の素揚げのようなお皿とちゃんちゃん焼き。
IMG_7162.JPGIMG_7163.JPG
鴨のスモークに続いて、ザンギ&ポテトフライ。
私でさえが若手に入るような宴会には終盤きつい揚げ物、とはいえ、
油っこさがあまりなくて、参加者の皆さん、うまいうまいと食べていました。 
IMG_7165.JPG蟹寿司で〆 
北海道全面推しな感じのお店なのでお料理も北海道ぽいものが多いのですが
材料が北海道産かどうかは謎です。(コスト的には難しそうな)
ただ、飲み放題ながら燗酒が大関の豪快なのに冷酒は北海道の地酒「国士無双」と
大サービス的な銘柄も提供されているのがちょっと不思議でしたが、
(国士無双ばかり注文されたら赤字になるのではと心配になりました)
大勢でわいわいやるには雰囲気が温かい感じの店内、お料理も不通に美味しく、
店員さんもてきぱきと親切な対応ということで、お初でやってきましたが、
こういう宴会ではなくても北海道ぽいおつまみで呑むにはよさそうだと思った
(ビジネスエリアに結構店舗があるようですので)
「北の味紀行と地酒 北海道」さんでありました。




タグ:日本橋
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溺愛猫的女人

あっ、ラーメンサラダだ!?大好きです(*^^*)
by 溺愛猫的女人 (2024-05-27 18:55) 

夏炉冬扇

私でさえが若手に入るような宴会。ご謙遜、若手ですよ、バリバリと。
こちら後ろが見えてきたなぁ…
by 夏炉冬扇 (2024-05-27 20:35) 

うつぼ

溺愛猫的女人さん、おはようございます。
残念ながら普通のサラダでした。(^^;
上に、ワンタンの皮を細長く切って揚げたものがのっていたのでサクサクと
した食感も楽しめました。
by うつぼ (2024-05-28 07:59) 

うつぼ

夏炉冬扇さん、おはようございます。
異業種交流会という集まり自体、かなり歴史があると思いますが、
現役時代の頃から会員だった方がそのまま残って、新規会員が増えない、
私はちょっと変わった入り方をしましたが、50代後半で若手という、
現在の日本の縮図、、かもしれません。
by うつぼ (2024-05-28 08:03) 

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