日本橋「まえ田」で出汁巻

最近、時系列で記事をアップしていないために
後回しになってしまった呑み記事がちょこちょこ続きます。

今回は今年初め(笑)のまえ田さん。

はい、かんぱい♪　
お通しは手作り豆腐。　ほわほわ熱々。

お刺身盛合わせ
最近お刺身といっても単品注文ばかりでしたが、久しぶりに注文した盛合せ、豪華です。

鯛にウニ♪　贅沢　たこ柔らか煮　
吸盤もかなり柔らかく、味沁み沁み　
一杯目は本日のおすすめを
右のお酒をいただいたのですが、名前失念。　
美味　　
焼き天豆
茹でた天豆も好きですが、焼くと香ばしい香りがしていいですね。

　牛タン
柔らかく煮込まれているのですが、上にかけてあるタレみたいなものが
ちょっと甘過ぎてちょっと残念。。。

牡蠣フライ　
ぷりっぷり、衣サックサク～。

いつもの六十餘洲　
えいひれに　
お代わりして　
焼き立て出汁巻で〆

年末はかなり混んでいるまえ田さんですが、
逆に年始はそれほど混んでいなくて、ゆったり飲めました。

というわけで、今回も店主の前田さんの丁寧な対応と美味しい料理とお酒に
満腹満足のまえ田さんでありました。


　

タグ：六十餘洲 日本橋

コメント 4

一杯目はおそらく百十郎と思われます。


http://www.eiichi.co.jp/
by 百十郎 (2019-04-13 17:49) 

シーサーが燃えてみたいなデザインのラベル、
かっこいいですね～～。
出汁巻きの焼き立て、大好きです。
が、いまだに自分ではうまくできません。。。
by lovin (2019-04-16 16:07) 

百十郎さん、こんばんは＆はじめまして。
お酒の銘柄、教えていただきありがとうございます。(^-^)
何度か飲んでいたのにうっかり失念。
でもこれで覚えました！
by うつぼ (2019-04-28 20:14) 

lovin姐さん、こんばんは。
最近、日本酒のラベルも個性的なものが増えていて楽しいですね。
出汁巻、私は作らず作ってもらうもの、、だと思っています。(笑)
by うつぼ (2019-04-28 20:17)