日本橋久松町「大申」で上海蟹 [呑んだり食べたり(中国料理)]
以前の記事で、日本橋久松町の酒喰州さんで呑んだ記事と一緒で、
その後に隣の隣の大申さんで担々麺を食べたことを書きましたが、
その後に隣の隣の大申さんで担々麺を食べたことを書きましたが、
酒喰州さんは一昨年末でクローズして蠣殻町にお引越し、で、
残った大申さんも再開発の名の下に昨年末でクローズってことで、
常連さんたちに誘われて行きました。
残った大申さんも再開発の名の下に昨年末でクローズってことで、
常連さんたちに誘われて行きました。
1年経ってもまだある酒喰州さん
大体、立ち退いてもこういう感じで残ってるんだよね。
で、大申さんに到着
上海蟹
常連だったオネエサンのリクエストでマスターが仕入れてくれました。
盛り上がり
蒸します ♪ 一人一匹を 有難くいただきます
で呑んでいたら、
遅れてやってきた常連さんのGさん。
仕入れた蟹も蒸してもらったのですが、マスターが飼っていた蟹たべる?と言ってくれて
洗って
蒸してくれたのですが
やはり仕入れたものとはかなり味に差が。。。。
と気を取り直して、火鍋に行くと。
マイルドの鍋に 激辛の鍋
当然ですが、マイルドの鍋に行きました。(笑)
パクチーやパクチー入りのタレ これは当然パス
旨辛鍋でした
モリモリラム鍋
隣のも食べたけれど辛すぎてギブアップ
終了
閉店前なのでお酒持ち込みも了解いただいていたのですが、
持ち込み料やらなんやら、蟹も急きょ用意していただいのもあって
大体、立ち退いてもこういう感じで残ってるんだよね。
で、大申さんに到着
上海蟹
常連だったオネエサンのリクエストでマスターが仕入れてくれました。
盛り上がり
蒸します ♪ 一人一匹を 有難くいただきます
で呑んでいたら、
遅れてやってきた常連さんのGさん。
仕入れた蟹も蒸してもらったのですが、マスターが飼っていた蟹たべる?と言ってくれて
洗って
蒸してくれたのですが
やはり仕入れたものとはかなり味に差が。。。。
と気を取り直して、火鍋に行くと。
マイルドの鍋に 激辛の鍋
当然ですが、マイルドの鍋に行きました。(笑)
パクチーやパクチー入りのタレ これは当然パス
旨辛鍋でした
モリモリラム鍋
隣のも食べたけれど辛すぎてギブアップ
終了
閉店前なのでお酒持ち込みも了解いただいていたのですが、
持ち込み料やらなんやら、蟹も急きょ用意していただいのもあって
予定していた会費をはるかに超える金額に(V)o¥o(V)になりましたが、
上海ガニは久しぶりで卵などの味わいに満足の大申さんでありました。
上海ガニは久しぶりで卵などの味わいに満足の大申さんでありました。
上海ガニ一人1匹!贅沢ですね~。
身がぎっしりな感じがたまりません~~。
もう何年も食べてないな、って1,2回しか食べたことないかも。。
by lovin (2019-01-22 11:54)
lovin姐さん、こんばんは。
蟹は美味しかったのですがお会計にびっくりしました。(@_@)
元々常連ではないので、このお店が再開しても会計方法がこんな
感じだったら再訪はなさそうです。。。
by うつぼ (2019-01-28 18:42)