白山「満津美寿司」でさざえ

変わり映えしない食べ呑みですが、今回は私の誕生会で訪問しました。
（といっても1か月以上前の話）

尚、誕生日ということはお店側には何もいっていないので、
特に何かがあるわけでもなく、いつもと変わらぬ雰囲気です。(^-^)

　最初はビールで乾杯♪　
　お通し
レモンくらげと竹の子と蕗の煮物。春を感じます。
　いかげそ　
これをいただくと、ああ、満津美さんに来てるるる～、と思います。

そんな勢いで元酒にスイッチし　　穴子♪

ここの穴子、一番好き。(^-^)

おつくり　
鰯とガリを巻いたのが特に美味　鯵　おつまみで
生姜と葱と一緒に食べると日本酒がさらに進みます。

さざえ　
一番下から出てくるニュルンがほどよい苦味で大人の味です。

　こはだと　　
玉子焼き　
さよりをつまんで　
〆に入ります。
とろけるうに　
春は鳥貝　うまいわあ
　定番のなっとぅ巻　
赤身に　
鰯
この後、しじみのお椀をいただいて〆ました。。。

最近、誕生日当日といっても馴染みの小料理屋さんに行って、
その場にいるお客さんになんとなく祝ってもらう程度なのですが
（まあ、もうそういう雰囲気の歳になってるし(笑)）
今回は、奇特な友人が一緒に大好きな満津美さんに行ってくれて
久しぶりにテンション上げ上げな誕生会でありました。(^-^)


　

タグ：白山 元酒

コメント 2

お誕生日に満津美さん、最高でしょうね～。
あらためておめでとうございました！
by lovin (2018-05-27 11:57) 

lovin姐さん、こんにちは。
お店には誕生日とは言わずに普通に食べたのですが、
それでも、自分としてはテンションが上がる満津美さんでした！
by うつぼ (2018-05-27 17:57)