本所吾妻橋「峰屋」で石鎚

以前の勤務先の先輩と久しぶりに呑みました。
場所は、勤務先の近くでよくお世話になった峰屋さん。

(食べログ）→　http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13082972/

忘年会続きというのもあって結構酒びたり状態だったので、

　ウコンチャージ

　生ビールで乾杯♪
飲み物一杯に料理が何品か出てくるおまかせもあるのですが、
今回はアラカルトで飲むことにしました。

お通し
白ばい貝が大振りで食べ応えがありました。(^-^)

で、私より酒豪の先輩、と私、あっという間にビールも飲み終わり、
悩む
最初は石鎚
チャレンジタンクということで今回初めて挑戦された純米。
　素敵なうす濁り　う・ま・い♪
　ぷるぷるな鱈白子
ほくほくの銀杏
ほっき貝
貝柱も肝も味が濃くて美味。。。日本酒進むぅ。。
次は
佐久乃花
無濾過ですからもう私好みの呑み応えのあるお酒です。
　自家製お新香でさっぱりして
牡蠣フライ
揚げたてサクサクのフライに自家製タルタルソースがぴったり。
これはビールの方が合いそうですが、日本酒もよく合うのが不思議。
　茶碗蒸し
なめらかな食感に出汁の味が堪らぬうまさ。

次々と
　お酒が進み
（もっと飲んだのですが写真無く(-_-;)）
お開き。。。


私と同じ時期に会社を辞めた先輩ですが、
お互い連絡を取り合っていたものの会うのは久しぶりで、
まあいろいろと毒も吐きながら盛り上がりました。


お店の大女将と若女将にも心地よい対応をいただけて大満足。


会社を辞めて会う機会は減ったのですが、
年の近いオネエサンとの酒は本当に楽しいものです。


というわけで、美味しい料理とお酒で話も弾んだ峰屋さんでありました。

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コメント 2

ウコンの力に気合が感じられます。（笑）
茶碗蒸しがいいな。
大好きなんだけど自分では作らない。。（汗）
by lovin (2016-01-30 11:43) 

lovin姐さん、こんにちは。
このオネエサン、とてもお酒が強いので、私も気合い入りました！
茶碗蒸し、、普段あまり食べないのですが、ここの茶碗蒸しは
滑らかで出汁がきいていて、、これだけでも飲めました。(^-^)
by うつぼ (2016-01-31 10:20)