四谷三丁目「CERTO」でシロメイ

snorita姐に誘われて四谷三丁目までオージーワインをいただきに。

（食べログ）→　http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13037999/

毎月オージーワインの会が開催されているようですが、
今回はクイーンズランドのシロメイというワインの飲み比べ。

（シロメイ）→　http://grncorp.co.jp/wine/winery.php?winery_id=28

　路地裏にひっそり佇むお店です
　ワイングラスの多さに萌え♪
　メニュー
　8月の話です、。。
　最初は泡
ぶどうの関係で少し色が濃いめです。　かなり味がしっかりしています。

インサラータミスタ
パクチー抜きでお願いしたんですが、ミョウガも入っていて。。(-_-;)
嫌いなものが多い私が悪い。。。

　グラスが空くと注いでくれます(^-^)
 ピノグリージョ
シャルドネ
葡萄が同じでも産地が違うとフランスとかイタリアのものと
やはり味が違うような、、気がする。（そんなに詳しくないけれど）

甘鯛
衣にビールを混ぜて揚げてあるフリット。

鱗もかりかり！！
パスタ
フルーツトマトとバジリコのスパゲッティ―二
トマトが本当に甘くて美味。　白ワインにぴったり。

　赤2種
カベルネとシラー、ヴィオニエのブレンド　うまうま。

赤にはお肉
和牛すね肉のストラコット　よく煮込まれてほろほろ崩れます。。。

　〆はチーズ

ほとんどが常連のみなさんで、むかーし１度しか来た事がない私には
若干アウェーな感じもしなくはなかったのですが、
マダムが親切にじゃんじゃんワインを注いでくださるので満足♪

日本酒の利き酒会は想像がつきますが、
こうやって同じワイナリーの色々なワインをワインに合う料理と一緒に楽しむ、、
とても贅沢な空間でした。

毎回は無理ですが、これ、たまには出たいかも。(^-^)


というわけで、オージーワインと美味しい料理で満足のCERTOさんでありました。

タグ：四谷三丁目

コメント 8

サラダにパクチーとみょうがって・・・。結構ワイルドですが、絶妙のコンビネーションとか発揮されるものなんでしょうか？？
by ぺこりん (2015-09-28 12:35) 

パクチーも茗荷も獏が食べて差し上げます（＾w＾）

by 獏 (2015-09-28 18:48) 

ぺこりんさん、こんばんは。
パクチーもミョウガも苦手なので全くわかりませんが、
シェフのチョイスですからよく合うんでしょうね。。
by うつぼ (2015-09-28 21:16) 

獏さん、こんばんは。
いえ、細かく切ってあるので、最初から抜いてもらいます。(笑)
by うつぼ (2015-09-28 21:17) 

私もアウェーな感じがしますがいってみたいです
by keisuke (2015-09-28 23:30) 

けーすけ兄。
上京の折には一緒にまいりませう。
by うつぼ (2015-09-29 20:46) 

ワインぐびぐび、シアワセですね～。
黒イチジクのタルトが気になります。
チーズとワインの組み合わせもスバラシイ！
by lovin (2015-09-30 11:11) 

lovin姐さん、こんばんは。
ワインがメインですが、それに合うお料理がまた美味しくて。。
黒イチジク、、食べたかったのですが、それよりワインにはチーズが
合うかなって、、、、デザートまでワイン。(笑)
by うつぼ (2015-09-30 22:23)