白山「満津美寿司」で納豆巻 [呑んだり食べたり(満津美寿司(2019年閉店))]
暮れも暮れ、年が変わろうって時に湿った話を書いちゃったのですが
(といっても私は湿った話と思ってないのですが(^_^.))
今年最後の記事は、今年もお世話になった満津美寿司さんの記事です♪
お邪魔したのは12月初旬。友人との忘年会です。
相変わらず予約でいっぱいなのでのれんは中に入っていましたが、
こんばんは~とご挨拶しながらカウンター席に着席。
当日、実は体調イマイチで呑んだり食べたりもほどほどかな、、、って感じだったのですが、
ビール呑んでいる内に忘れてた。(笑)
お通し
油揚げを開いて裏返しにして野菜などを巻いて煮た、と思われる一品と。
久しぶりの塩辛
これは後ほど日本酒を注文するまで食べずにとっておきました。(^_^)
いかげそ
本当にどうしてこんなに美味しいの~?と思います。
で、お約束の元酒 呑み納めです
素敵なおつくり
ラヴたこ吸盤
赤貝のヒモをさよりで巻いてあって美味 友人注文 野菜の旨煮
野菜それぞれ味付けが違う(別々に煮てある)ことに友人感激していました。。
で、お代わりして
ほわっほわの穴子
体調イマイチだった己のことを忘れて食べて呑んで、、、〆に入ります。
つやつやのこはだ
とろけるぅん、うに
世界で一番好きな満津美さんのナットゥ巻き
ここのはね、本当に美味しくて絶対食べたい。(わたしだけかもしれないけど)
優しい大将と、いつも歯切れよいトークに目配り気配りの(大将の)弟さん、
私が行く度「元酒、二本冷やしてあるからねぇ」と声かけしてくれるおばちゃんなどなど、
本当に居心地よく食べて呑める満津美さんには今年もお世話になりました。<(_ _)>
来年も新年会で早々にお世話になる予定ですが、、楽しみたいです。(^_^)
昨年の大みそかに書いたのですが、人生は珍事だな、って思う一年でした。
蟹工船企業を春先に脱出し、転職活動も捗らぬまま旅行したり気分転換していたら
今度は父が他界し、その直後に内定もらって秋にまたまた転職、
試用期間も無事終えてこうやって年末を迎えることができました。
色々な人との出会いもあり、自分の世界がまだ広がっていくことを感じていますし、
この年で勉強することもいっぱいあるんだなってことを知ることのできた一年でもありました。
って、知るだけじゃダメなんだよね、実際勉強しないと。。。。 そこは頑張ります。(^_^)
こつこつ続けているこのブログも無事10年目に入り、
継続は力なり、という気持ちも強い今日この頃。
読んでくださる皆さんにも感謝感謝です。
ブログに対していいことばかりでないともおもっていますが、
それを上回る良いことがある内は続けていこうかと思っていますので、
来年も呑んで食べてばかりではありますが、お時間のあるときにお立ち寄りください。
一年間の御礼を込めて。
良い年をお迎えくださいませ♪
姐さん、
昨日までのお父様との記事、
興味深く読ませていただきました。
そして、今から、玉手箱の穴子を煮ようかなと思ってたとこで
満津美さんの記事。こんな風にはいかないと思いますが、
初チャレンジ!
来年もまたよろしくお願いします!
by lovin (2014-12-31 12:25)
lovin姐さん、こんにちは。
玉手箱、穴子はふつうに焼いてわさび醤油で日本酒にしようと
思っています。私には煮られない。。。。。。。
こちらこそ一年おせわになりました。
来年はもちょっとちょくちょく呑みに行きたいです。
よろしくお願いします。。
姐さんもよい年をお迎えください!
by うつぼ (2014-12-31 12:54)
静かにご越年ですね。
より良いお年をお迎え下さい。
by ベアトラック (2014-12-31 14:11)
本年もお世話になりました。今年は、満津美寿司へ行けずじまいでした。
「父の詫び状」読ませて頂きました。向田邦子の名作、「字のないはがき」同様お気に入りの1冊です^^。また2015年も宜しくお願い申し上げます。
by krause (2014-12-31 14:15)
ベアトラック兄さん、こんにちは。
実家で年越しですが静かに、、、でも呑みます。(笑)
今年は高田に行けませんでしたが、来年は必ずいきます!
よい年をお迎えくださいね。
by うつぼ (2014-12-31 14:27)
krauseさん、こんにちは。
満津美さん、年明けに行ってきます!なかなか遠いのでいきづらいと
思いますが、また是非食べにいってくださいね。
あとは、大統領に今年はいきましょうね。
よい年をお迎えくださいませ。
by うつぼ (2014-12-31 14:36)
どのお料理も丁寧で、作り手の愛情が伝わりますね。父の詫び状、④⑤は泣いてしまいました。今年もありがとうございました。来年も珍事を乗り越えていきましょう!(^^)
by 935 (2014-12-31 17:05)
2014年最後のブログが飲みの記事というのもうつぼさんらしいですね。
2015年もよろしくお願いします。
by kou (2014-12-31 20:41)
935たん、こんばんは。
まあ、家族のことはいずれ通る道、なので、今回良い機会になりましたね。
こんど、Kさんと、ここにききましょ!
来年もよろしくです。
by うつぼ (2014-12-31 21:43)
kouさん、こんばんは。
年の締めにのみ記事は確かに私らしいかも。(笑)
来年は久しぶりに是非オフ会よろしくお願いします。
kouさんも良い年をお迎えくださいね。
by うつぼ (2014-12-31 21:45)
いろいろあっても、締めくくりが良ければ、そして来る年が
より良い年になれば。
今年もいろいろお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
by kotobukimaru (2014-12-31 21:49)
壽丸さん、こんばんは。
今年は仙台に行けませんでしたが来年は是非。
長州、よろしくお願いします。。
壽丸さんも良い年をお迎えくださいましー。
by うつぼ (2014-12-31 23:02)