北千住「さかなさま」でたなかげんげ [呑んだり食べたり(チェーン店)]
お気に入りの喜多八さんが「暫くお休みします」 状態の中、
(それで違う店に入って失敗した話は昨日アップしましたが)
魚が食べたいと、友人と北千住をさまよい秋田料理の「まさき」に行ったら定休日。(ーー;)
じゃ、取敢えず開いてる店に入っちゃおう、と「まさき」の向かいにある店へ。。
さかなさかなさかな~♪
この曲を思い出してしまった。(笑)
窓側の席から見える「まさき」
(食べログページ)→ http://r.tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13049328/
まずは生ビールで乾杯♪
(でも、苦手なサントリーだった(^_^.))
つきだし ばい貝 ビールに合います
魚の説明
仕入れた魚の説明を大変丁寧にしてくれます。
やっぱり刺身を注文しないと
日曜日は3点盛りの値段で5点盛りにサービス、というので勿論注文。
(ただ、ぐるなびクーポンでも曜日に関わらず同じサービスをやっている模様(笑))
5点盛り
はまち 鯛
ひらめ づけまぐろ
好物のタコ(吸盤付)
3点だとちょっと割高感がありますが、5点でこの値段ならお得感あり納得。
どのネタも美味しゅうございました。。。
で、煮付けも注文
たなかげんげ
名前だけで注文した私です。(^_^.)
初めて聞いた名前の魚なのですが、形は結構ユニークなんですね。
(たなかげんげの説明)→ http://www.zukan-bouz.com/suzuki/gengeamoku/genge/tanakagenge.html
身は弾力があってプリプリ
程よい脂が甘辛い味付けとピッタリで美味でした。
じゃ、焼魚も。
いさき 姿塩焼き
これはホッこりホワホワで淡白な味わいでした。美味。
で、折角だからと日本酒も注文
月山 辛口で美味しゅうございますなあ。
ごぼうから揚げ
メニューにあると頼みたくなる品。(健康的になれそうな気がして)
ほたるイカ沖漬け
加賀鳶
美味しいのですが、枡にグラスで一升瓶からどぼどぼ、、、の方が好き。
で、ここからはカラフェ入りの白ワインをグビグビしておりました。(なぜか写真無し)
お新香でさっぱりして〆。
この鍋は次回の宿題かな
ぬか鯖も次回の宿題。。。
お目当ての店が休みで入った店で前回失敗していたので、今回も心配でしたが(^_^.)
お値段はちょっと張るものの魚は新鮮でどれも美味しかったので、
(団体の宴会でも楽しく食べて呑めそうです)
再訪必至の「さかなさま」でありました。
おさかな天国 近所のスーパーでいつもエンドレスでかかっていて
ついつい口ずさんで・・・(涙)
タナカゲンゲは渋い魚ですね・・・こちらではお目にかかったことがないので
ぜひ食してみたいです(^m^)
by rtfk (2011-12-27 13:21)
魚ざんまいですね~。
青森では、ありがとうございました。翌日もおかげさまで。
今度は雪のない時期にごいっしょしたいっす!!
by lovin (2011-12-28 00:19)
最近、とても興味がわいてきている「北千住」、お酒好きの聖地のような場所でしょうか^^。
by krause (2011-12-28 10:42)
rtfkさん、おはようございます。
さかなさかなさかな~、って耳について離れませんよね。
あとは「さかなクン」のギョギョッ!!ってフレーズ。(笑)
たなかげんげ、銀鱈ほどの脂はありませんが、ぷりぷりした身の食感が
美味しい魚でした。ぜひ!
by うつぼ (2011-12-29 08:35)
lovin姐さん、おはようございます。
こちらこそ無理にくっついていったのに有難うございました♪
雪のない時期、、、も楽しいので、またぜひぜひ~。
by うつぼ (2011-12-29 08:36)
krauseさん、おはようございます。
北千住は呑兵衛の聖地かもしれません。(^_^)
北総までのアクセスはちょっと微妙ですが、ぜひご案内させてください!
by うつぼ (2011-12-29 08:37)
ここもなかなか!
北千住は奥が深い・・・
by へろーめ (2011-12-31 23:26)
へろーめ兄さん、こんばんは。
北千住、オッサンの聖地というか呑兵衛にはたまらないエリアですね。
このお店はちょっと高めですが、その分新鮮で美味しいお魚が食べられるのが
嬉しいお店です。
by うつぼ (2012-01-01 21:15)