白山「満津美寿司」で蛸卵

毎度おなじみ満津美寿司さん、今回は８月末に訪問したときの食べ呑みです。(^_^)

今回は会社でお世話になったＯＢのオジちゃん、と会社の先輩の３名で訪問しました。

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　やっぱり最初はビールでね♪　うめー♪
　ジャガイモ千切りの酢の物とイカ塩辛
　ここの塩辛、本当にウマい♪

で、ゲソが出てくるかな、、、と思ったら、

　まぐろぶつ　
刻んだ生姜とキュウリと山葵醤油で和えた一品なのですが、
まぐろが脂のりのりで、超うまです。(^^♪

　となると、早々に元酒にスイッチしちゃうんだな。

　おつくり
ぷりっぷりの蛸　新子
美味でございます。。。

　ほろほろ穴子は塩で
　高菜巻　　あぁ、美味しいわぁ。。
　で、二本目に突入するわけですが。
(注：会社ＯＢのオジちゃんもそこそこ飲んでますので、一人で呑んでる訳ぢゃない）

で、高菜巻もあったので、かなりお腹いっぱいになってまいりましたので、そろそろ〆に。

　新子　前回より大きくなってましたが、それでもウマ～い
　どうしても食べたい納豆巻
あじ　いわし　（先輩注文品）
　たいら貝　お酒に合うのでついつい注文

と、ここで、お店のご主人が「あ、そうだ、まだ出してなかったよね！」と言って、

蛸の卵を出してれました。
実は食べるの初めてです。　テレビでタレントが食べてるのを見たことがありますが、
よほど新鮮でないと無理、、なんて聞いていたので、自分が食べるとは思わなかった。

　混ぜて混ぜていただきま～す

とろ～り、ネットリ、そして、甘くて酒にピッタリ！　感激。。。。。

　あ～、うまいよ～。
　で、本当の〆にウニ。

お店のご主人は私が毎回同じものを食べないように工夫してくださるのですが、
今回の蛸卵にはビックリ感激！でした。　

だから、また行きたくなっちゃうのよね、、、と今回も大満足の満津美寿司さんでありました。

 

タグ：白山 元酒

コメント 12

タコの卵…食べたこと無いです。まさしく"珍味"というやつですね。
タコ大好きなので、機会があったら食べてみたいな。。
by うたに (2011-09-27 13:55) 

瀬戸内海では「タコノコ」と言って皆喜んで食べます（当たり前か）
「タケノコ」ではありません（失笑）
by rtfk (2011-09-27 20:50) 

日本酒でほろ酔いになったところで〆のウニの軍艦巻きは良いですね。博多だと必ず「締めのとんこつラーメン」となるところです。
by hideyuki2007y (2011-09-27 23:32) 

新子二枚付け・・・最高やないすか（T_T）

新子新子新予新子　喰ひたひ
by へろーめ (2011-09-28 13:01) 

一度は行きたい満津美寿司、料理はいつもとてもおいしそうですね＾＾。
by krause (2011-10-01 07:39) 

ご主人の心遣いがすばらしいですね。
料理ももちろんですが、こういうところがよいお店の基本なんでしょうね～。
しかし、塩辛の上品な色！
一度行きたいなあ～～。。。
by lovin (2011-10-02 08:59) 

うたにさん、こんにちは。
ご旅行されたら新鮮なタコ卵、召し上がれるのでは？
ぷちぷち感はないのですが（細かくて）クリーミーで甘くて本当に美味でした。

by うつぼ (2011-10-02 09:56) 

rtfkさん、こんにちは。
タコノコ、、そのまんまですね。(笑)
でも、ちょくちょく食べられるんでしょうね。羨ましい。
by うつぼ (2011-10-02 10:03) 

hideyuki2007yさん、こんにちは。
〆のラーメン、、関東でも同じです。とんこつでないけれど。(^_^.)
私もちょくちょくやってしまい、翌日反省します。。。。
by うつぼ (2011-10-02 10:05) 

へろーめ兄さん、こんにちは。
新子、、、この記事の前にいったときは3枚付けだったんですよ～。
もう今年は無理でしょうから、来年まで楽しみにしま～す。
by うつぼ (2011-10-02 10:07) 

krauseさん、こんにちは。
最近は韓国ご出張でお忙しそうですが、ぜひご一緒に！！
by うつぼ (2011-10-02 10:08) 

lovin姐さん、こんにちは。
大将もお店のみなさんも気さくなのでリラックスして食べて飲めるのが
本当に素晴らしいお店です。
土日も営業していますから、ライブのないときでも一緒にいかがでしょ？
by うつぼ (2011-10-02 10:10)